2025-05-09 10:15中餐北方菜系盛典舉辦?餐飲圈大佬聚首嘮干貨2025年5月8日，由聯(lián)合利華飲食策劃主辦的2025中餐北方菜系盛典在渤海之濱秦皇島隆重舉行。作為中餐領(lǐng)域最具影響力的行業(yè)盛會(huì)之一，本次活動(dòng)以傳北韻 耀新程為主題，吸引了來自中國(guó)北方的菜系大師、餐飲專家、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)領(lǐng)軍人物齊聚一堂。聯(lián)合利華北亞區(qū)
2025-05-09 08:11五一假期消費(fèi)，下沉市場(chǎng)成為增長(zhǎng)主力，旅游+餐飲+戶外尤其火爆頂端新聞首席記者 吳軍 實(shí)習(xí)生 張朕陽2025年五一假期期間，我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)勁復(fù)蘇動(dòng)能。據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，假期5天全國(guó)國(guó)內(nèi)出游3.14億人次，同比增長(zhǎng)6.4%；國(guó)內(nèi)游客出游總花費(fèi)1802.69億元，同比增長(zhǎng)8.0%。產(chǎn)品和服務(wù)供給豐富多彩。其中，在新
2025-04-25 08:25“內(nèi)卷”加劇的當(dāng)下，餐飲企業(yè)如何借助數(shù)字供應(yīng)鏈“突圍”？頂端新聞?dòng)浾?李守 實(shí)習(xí)生 張朕陽/文 受訪者/供圖當(dāng)67.5%的開店率與61.2%的閉店率同時(shí)存在，當(dāng)餐飲行業(yè)內(nèi)卷加劇，行業(yè)集中度、連鎖化率持續(xù)上升，餐飲企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)突圍？在萬店時(shí)代來臨之際，冷鏈物流如何從幕后走向臺(tái)前，成為餐飲品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力？2025中國(guó)
2025-04-19 15:57工商銀行鄭州鐵路支行：“貸”動(dòng)餐飲企業(yè)發(fā)展，多元合作譜新篇為持續(xù)深耕餐飲金融領(lǐng)域，今年以來，工商銀行鄭州鐵路支行立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，聚焦餐飲行業(yè)實(shí)際需求，積極推進(jìn)餐飲金融與普惠金融產(chǎn)品創(chuàng)新融合，提升金融服務(wù)能力。截至2025年3月末，該行率先實(shí)現(xiàn)餐飲金融批量獲客新突破，成功為鄭
2025-04-11 19:25跨界影像沙龍破題餐飲文化傳播，解家河南菜春季品鑒宴解碼“美食+”新路徑4月11日，在解家河南菜華山路店，一場(chǎng)別開生面的解家河南菜2025春季菜品品鑒宴暨河南攝影達(dá)人美食沙龍（第二場(chǎng)）盛大舉行。河南餐飲界、攝影界、文藝界、媒體界等眾多領(lǐng)域的代表們齊聚于此，一同沉浸在這場(chǎng)美食與文化交融的盛宴之中。此次活動(dòng)不僅是味蕾的享
2025-03-20 10:47鄭州餐飲協(xié)會(huì)受邀出席澳門餐飲業(yè)聯(lián)合商會(huì)第28屆理監(jiān)事就職典禮2025年3月18日，澳門餐飲業(yè)聯(lián)合商會(huì)2025年新春聯(lián)歡晚宴暨第二十八屆理監(jiān)事就職典禮在澳門特別行政區(qū)盛大舉辦。中華總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔世昌，經(jīng)濟(jì)財(cái)政司司長(zhǎng)戴建業(yè)，立法會(huì)主席高開賢，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)終身榮譽(yù)
2025-03-20 10:38河南十大經(jīng)典名菜汴京烤鴨高峰論壇暨阿莊餐飲第一屆品牌菜酥香嫩烤鴨文化技能大賽圓滿落幕2025年3月19日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)烤鴨專業(yè)委員會(huì)與河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，河南阿莊餐飲管理公司承辦的河南十大經(jīng)典名菜汴京烤鴨高峰論壇暨阿莊餐飲第一屆品牌菜酥香嫩烤鴨文化技能大賽在鄭州盛大舉行。本次活動(dòng)匯聚了來
2025-03-14 17:02《千年一魚》連載 | 一條鯉魚叩動(dòng)餐飲高質(zhì)量發(fā)展之門2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華
2025-03-12 18:09餐飲連鎖化率22%，“華鼎力量”助力供應(yīng)鏈變?yōu)楣糙A鏈頂端新聞首席記者 吳軍2025年6月底，在全國(guó)開設(shè)的倉(cāng)配中心將增至30個(gè)；對(duì)團(tuán)隊(duì)的KPI考核是：你幫扶了幾個(gè)客戶？為客戶節(jié)約了多少成本？3月11日，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐會(huì)主辦的2025中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)在四川成都隆重舉行，華鼎冷鏈科技CEO王君圍繞供應(yīng)鏈變共贏鏈
2025-01-18 13:42阿五榮獲“河南省餐飲住宿行業(yè)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”2025年1月17日，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)2024年度表彰大會(huì)在開封隆重召開。河南省餐協(xié)理事單位代表600余人出席會(huì)議。河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)宋春亭作工作報(bào)告，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張海林作總結(jié)講話。會(huì)上為2024年給河南餐飲業(yè)作出
2025-01-15 15:32“餐飲行業(yè)的所有競(jìng)爭(zhēng)，最后都是效率之爭(zhēng)”頂端新聞首席記者 吳軍餐飲行業(yè)的連鎖化率還在逐年上升?！吨袊?guó)餐飲品牌力白皮書2024》顯示，2018年中國(guó)餐飲的連鎖化率只有12%，到了2024年，達(dá)到22%。連鎖化率不斷上漲時(shí)，餐飲企業(yè)如何才能殺出一條出路？1月14日下午，在2025華鼎冷鏈科技新春答謝會(huì)上，多家
2024-12-23 14:55河南必勝客喜迎百店新篇，錨定中原餐飲展現(xiàn)新活力30 多年來，披薩專家必勝客憑借對(duì)美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。12月22日，河南必勝客第 100 家店在鄭州國(guó)貿(mào)360廣場(chǎng)盛裝開業(yè)，這一里程碑標(biāo)志著品牌在河南區(qū)域的發(fā)展邁向新階段。從 1 到 100，深耕中原自2002年，必勝客于河南鄭州開設(shè)首家門店。
2024-11-22 14:18全國(guó)餐飲考察團(tuán)到訪河南 探訪胖東來&阿五經(jīng)營(yíng)之道近年來，河南品牌表現(xiàn)矚目，胖東來以其獨(dú)特的服務(wù)理念及文化，創(chuàng)造零售業(yè)的護(hù)城河；阿五更是在下行內(nèi)卷時(shí)代不斷創(chuàng)新、持續(xù)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)品牌逆勢(shì)增長(zhǎng)，吸引諸多考察團(tuán)前來探訪交流。2024年11月19日-20日，由每時(shí)宏達(dá)組織的全國(guó)餐飲考察團(tuán)，來自北京、河北、江蘇
2024-11-08 11:07餐飲同仁齊聚一堂 聯(lián)合利華新豫菜品鑒宴首場(chǎng)落幕2024年11月6日，由聯(lián)合利華飲食策劃舉辦的旭耀聯(lián)袂 中和臻味新豫菜品鑒宴在鄭州舉辦。聯(lián)合利華河南區(qū)負(fù)責(zé)人周寶鋒，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記李保軍以及解家、阿莊、裕豐源、特味村、福狀元、廣順興、鄭
2024-10-27 19:292024中國(guó)餐飲服務(wù)技能大賽，阿五榮獲“銀獎(jiǎng)10月25日~27日，商務(wù)部2024年中華美食薈系列活動(dòng)第33屆中國(guó)廚師節(jié)暨2024中國(guó)廚師節(jié)博覽會(huì)，在四川宜賓國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。此次活動(dòng)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與宜賓國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦，以領(lǐng)全球食尚、品酒都宜味為主題，通過會(huì)議論壇、展覽展示、技能賽事
2024-10-13 12:39粵港澳大灣區(qū)餐飲考察團(tuán)蒞臨阿五參訪 就兩地餐飲深度交流2024年10月12日，香港餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 陳嘉華，珠海市餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng) 鄧在權(quán)，珠港澳粵菜研究院秘書長(zhǎng) 李汝民，珠海市廚師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 黃秀華，漁意來餐飲管理有限公司董事 鄭錦源，香港餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書 歐陽瑞敏一行，在
2024-10-07 15:22阿五運(yùn)動(dòng)會(huì)激情開賽 開啟餐飲人的花“Young”運(yùn)動(dòng)會(huì)超越自我，鯉爭(zhēng)上游。2024年9月，阿五第十七屆運(yùn)動(dòng)會(huì)在鄭州激情開賽！不僅是一場(chǎng)體育競(jìng)技的盛宴，更是團(tuán)隊(duì)凝聚力與拼搏精神的集中展現(xiàn)。來自阿五的十余支隊(duì)伍，近300名選手，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上火速集結(jié)，這是一場(chǎng)體能、技能和智能的全方位比拼，開啟餐飲人的花Young
2024-09-27 14:10行業(yè)精英齊聚“第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)” 探討當(dāng)下餐飲發(fā)展新變局2024年9月2426日，第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)在廣州圓滿舉辦。本屆品牌節(jié)以聚力共好為主題，旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)交流與鏈接的平臺(tái)，整合整個(gè)產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討行業(yè)發(fā)展新方向，促進(jìn)餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)共好。大咖云集把脈行業(yè)發(fā)展
2024-09-27 14:05第六屆“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”重磅揭曉 阿五榮獲“餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”2024年9月2426日，第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)在廣州圓滿舉辦。本屆品牌節(jié)以聚力共好為主題，旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)交流與鏈接的平臺(tái)，整合整個(gè)產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討行業(yè)發(fā)展新方向，促進(jìn)餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)共好。里斯品類戰(zhàn)略咨詢?nèi)駽
2024-09-27 10:17阿五受邀出席2024年天津名廚大會(huì) 共促餐飲高質(zhì)量發(fā)展2024年9月26日，以守正創(chuàng)新，傳承發(fā)展為主題的天津名廚大會(huì)在梅江會(huì)展中心圓滿落幕。大會(huì)由天津市烹飪協(xié)會(huì)主辦，天津市烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)承辦，吸引行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀烹飪、服務(wù)大師等百余人參與。天津市烹飪協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)季寶華、會(huì)長(zhǎng)朱寶鈞，天津市就業(yè)服務(wù)中
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