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2024-11-17 17:04傳承+創(chuàng)新+實操，2024“中國菜”美食嘉年華很驚艷！2024年11月16日，中國烹飪協(xié)會主辦的2024中國菜美食嘉年華暨開州金廚發(fā)展大會在重慶開幕。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，中國烹飪協(xié)會副會長吳穎，中國烹飪協(xié)會副會長、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武，重慶市烹飪協(xié)會會長王順海，中國商業(yè)聯(lián)合會副會長劉勇，重慶市商務(wù)委總經(jīng)

2024-11-15 23:45溯源掌握好食材，品質(zhì)不貴新豫菜！阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節(jié)成功舉辦清明種，霜降收，集天地精華，順?biāo)臅r之序，堅實壚土地孕育出的鐵棍山藥，終于在秋末冬初的時節(jié)來到人們面前。11月13日，阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節(jié)成功舉辦。一根山藥，如何在廚師的巧手中幻化出不同的風(fēng)味？一場山藥節(jié)，又將為消費者、為餐飲行業(yè)、為

2024-11-14 18:10厲害了！阿五廚師在第七屆世界廚師藝術(shù)薈上斬獲“金獎”2024年11月11日-13日，第七屆世界廚師藝術(shù)薈在三亞隆重舉辦。作為世界中餐業(yè)聯(lián)合會創(chuàng)辦的國際化餐飲業(yè)品牌活動，本屆世界廚師藝術(shù)薈，內(nèi)容豐富多彩、匯聚世界名廚同臺競技，充分展現(xiàn)當(dāng)今國際烹飪藝術(shù)，為餐飲業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品搭建交流推廣平臺。世界

2024-11-08 11:07餐飲同仁齊聚一堂 聯(lián)合利華新豫菜品鑒宴首場落幕2024年11月6日，由聯(lián)合利華飲食策劃舉辦的旭耀聯(lián)袂 中和臻味新豫菜品鑒宴在鄭州舉辦。聯(lián)合利華河南區(qū)負(fù)責(zé)人周寶鋒，中國烹飪協(xié)會副會長、阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍以及解家、阿莊、裕豐源、特味村、福狀元、廣順興、鄭

2024-11-01 17:41“拾光”之約！阿五、瀚海攜手打造新豫菜打卡地瀚海十載，與光同行。2024年10月30日，瀚海商業(yè)十周年答謝會在鄭州舉辦，瀚海商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、瀚海商業(yè)三大項目海尚、璞麗、北金各大品牌商戶代表等齊聚一堂，共同為瀚海商業(yè)十年的璀璨歷程喝彩。答謝會現(xiàn)場，氛圍熱烈。一系列精心設(shè)計的互動環(huán)節(jié)和展示內(nèi)容，生動呈

2024-10-31 18:10團(tuán)圓有“鯉” | 阿五2025年夜飯預(yù)定開始了一年一歲一歡喜，一家一聚共喜樂冬將至，年將近過年是中國人最溫暖、最隆重的儀式而年味最濃的地方莫過于至親摯愛圍坐的那桌年夜飯它是對一年來辛勤勞碌的慰藉也承載著人們對家的思念與期盼更寄托著人們對來年的祝福與期望在這個闔家歡聚的團(tuán)圓時刻阿五不僅有

2024-10-31 18:06《千年一魚》連載 | 魚兮魚兮奈若何2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場數(shù)百位國內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-10-31 17:542024任豫門風(fēng)味發(fā)布洛陽站圓滿舉辦，傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代創(chuàng)新的交融！傳統(tǒng)風(fēng)味，創(chuàng)新應(yīng)用！10月30日下午，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，任豫門餐飲咨詢有限公司主辦，四川丁點兒食品總冠名的2024任豫門風(fēng)味發(fā)布會活動，在洛陽市誘江南江鮮薈，圓滿舉辦！一代宗師、大國工匠、豫菜泰斗、河南省非物

2024-10-28 11:36親熱集團(tuán)獲沙利文權(quán)威雙認(rèn)證：親熱調(diào)理豬肚&鴨腸榮獲全國供貨量第一2024年10月24日，在親熱集團(tuán)總部舉行親熱市場地位認(rèn)證發(fā)布會上，全球領(lǐng)先的企業(yè)增長咨詢顧問公司，弗若斯特沙利文大中華區(qū)執(zhí)行董事樓磊，鄭重地將調(diào)理豬肚食材全國供貨量第一調(diào)理鴨腸食材全國供貨量第一的權(quán)威認(rèn)證證書交到親熱集團(tuán)董事長張梟手中。弗若斯特沙

2024-10-27 19:292024中國餐飲服務(wù)技能大賽，阿五榮獲“銀獎10月25日~27日，商務(wù)部2024年中華美食薈系列活動第33屆中國廚師節(jié)暨2024中國廚師節(jié)博覽會，在四川宜賓國際會展中心隆重舉辦。此次活動由中國烹飪協(xié)會與宜賓國際會展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦，以領(lǐng)全球食尚、品酒都宜味為主題，通過會議論壇、展覽展示、技能賽事

2024-10-25 11:06金梧桐中國人氣餐廳發(fā)布 阿五黃河大鯉魚上榜2024金梧桐中國餐廳指南北部人氣餐廳由金梧桐中國餐廳指南評選委員會成員推舉全國重點區(qū)域?qū)χ袊惋嬓袠I(yè)有卓越貢獻(xiàn)、對傳承和創(chuàng)新有深遠(yuǎn)影響、最值得鳳凰用戶到訪的餐廳，鳳凰網(wǎng)、鳳凰新聞客戶端億萬用戶參與投票，匯總票數(shù)并加權(quán)金梧桐中國餐廳指南評選委員

2024-10-24 12:00群英“競”技 | 第九屆全國烹飪技能競賽在鄭圓滿舉辦傳承烹飪技藝，彰顯豫菜風(fēng)采。2024年10月22日，聯(lián)合利華飲食策劃杯第九屆全國烹飪技能競賽（家樂河南賽區(qū)）暨2024河南省餐飲行業(yè)職工技能競賽在鄭州舉辦。此次大賽由中國烹飪協(xié)會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會、中國商業(yè)聯(lián)合會

2024-10-21 16:21“守正創(chuàng)新 聚合共贏” 2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會隆重舉行頂端新聞河南商報記者 熊卓甜10月20日，金秋時節(jié)，菊香四溢，以守正創(chuàng)新，聚合共贏為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會在古都開封隆重舉行。大會匯聚了來自全國各地的行業(yè)精英、專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表，共同探討酸辣

2024-10-18 22:06合規(guī)經(jīng)營，穩(wěn)健前行，如新出席直銷監(jiān)管與執(zhí)法國際研討會10月15日至16日，2024年直銷監(jiān)管與執(zhí)法國際研討會在上海隆重召開。此次研討會由國家市場監(jiān)督管理總局價監(jiān)競爭局（規(guī)范直銷與打擊傳銷辦公室）主辦，主題為守護(hù)發(fā)展共贏，吸引了來自十余個國家的直銷監(jiān)管執(zhí)法機構(gòu)、直銷協(xié)會組織代表，以及國內(nèi)外企業(yè)代表、專家

2024-10-17 10:04肯德基在豫門店突破300家，攜手鄭州文旅打造功夫主題餐廳2024 年 10 月 16 日，河南肯德基第 300 家餐廳揭幕儀式在鄭州中鐵泰和里餐廳盛大舉辦，這不僅是慶?？系禄诤幽献哌^ 24 載歲月的重要時刻，更是見證其在河南餐廳數(shù)量突破 300 家的里程碑。懷著對功夫鄭州城市 IP 的崇高敬意以及對文旅消費新場景融合創(chuàng)新的

2024-10-16 17:58世界糧食日：如新以蜜兒餐滋養(yǎng)計劃，播撒愛與希望的種子10月16日作為世界糧食日，今年主題為糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來，旨在強調(diào)糧食安全的重要性，呼吁全球共同努力，確保每個人都能享受到多樣、營養(yǎng)、經(jīng)濟實惠、安全且可持續(xù)的食物。作為一直致力于公益事業(yè)的企業(yè)，如新集團(tuán)通過蜜兒餐滋養(yǎng)計劃，正為

2024-10-13 12:39粵港澳大灣區(qū)餐飲考察團(tuán)蒞臨阿五參訪 就兩地餐飲深度交流2024年10月12日，香港餐飲行業(yè)協(xié)會會長 陳嘉華，珠海市餐飲協(xié)會副會長、珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會執(zhí)行會長 鄧在權(quán)，珠港澳粵菜研究院秘書長 李汝民，珠海市廚師協(xié)會副會長 黃秀華，漁意來餐飲管理有限公司董事 鄭錦源，香港餐飲行業(yè)協(xié)會秘書 歐陽瑞敏一行，在

2024-10-11 14:05《千年一魚》連載 | 豫菜“頭牌”養(yǎng)成記2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場數(shù)百位國內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-10-11 13:58“食”之秋| 秋天來阿五吃蟹，嘗那一口“鮮”右手持酒杯，左手持蟹螯拍浮酒船中，便足了一生矣。吃蟹喝酒，吟詩作對中國人自古就對蟹情有獨鐘吃蟹是秋天不可或缺的儀式感一入多食之秋適時而食的老饕們便開始蠢蠢欲動大家為的正是嘗那一口鮮一方好水養(yǎng)一方好蟹湖水水質(zhì)從根本上決定著大閘蟹的質(zhì)量甄選鮮潤

2024-10-07 15:22阿五運動會激情開賽 開啟餐飲人的花“Young”運動會超越自我，鯉爭上游。2024年9月，阿五第十七屆運動會在鄭州激情開賽！不僅是一場體育競技的盛宴，更是團(tuán)隊凝聚力與拼搏精神的集中展現(xiàn)。來自阿五的十余支隊伍，近300名選手，在運動場上火速集結(jié)，這是一場體能、技能和智能的全方位比拼，開啟餐飲人的花Young