來蠔漢，烤生蠔，成好漢。2021年5月2日，位于鄭州市管城區(qū)東明路商城路交叉口東南角茂祥大廈一樓的蠔漢燒烤開門試營業(yè)，吸引眾多餐飲行業(yè)大佬、頭條達(dá)人、美食博主等蒞臨品鑒，共同見證這家主打海鮮餐飲的燒烤夜宴。
揭開蠔殼，嘴唇抵住蠔殼邊緣；輕輕吮吸，舌尖觸及蠔肉，柔軟多汁，嗖的一下，豐富肥美的蠔肉進(jìn)入口腔，綿密的宛若一個法國式深吻，有種令人窒息的沖動……烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，宵夜必吃的一樣美食。
“我們對于海鮮的品質(zhì)有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求，生蠔、鮮蝦等等都是原產(chǎn)地冷鏈運(yùn)輸，保證新鮮的品質(zhì)和風(fēng)味，大家可以自行搭配不同的醬汁烤制食用，敞開肚皮放開吃。”蠔漢燒烤創(chuàng)始人夏云令介紹說，按照店里選材的規(guī)矩，來自水質(zhì)清亮海域養(yǎng)出來的廣東生蠔，分量足、肉質(zhì)絕對肥美。
蒜蓉是生蠔當(dāng)之無愧的官配，滿滿一勺蒜泥油，兩把蔥花，再加上胡椒粉、辣椒粉，剛剛烤制出爐的生蠔充滿了誘人的香味。蒜蓉將生蠔口味推至巔峰，每一寸蠔肉都吸入蒜汁獨特的香味。每一個像寶藏一般的生蠔，肥嘟嘟的肉都快溢出來了。
待到生蠔上桌，熱騰騰的蠔肉加上香氣撲鼻的蒜蓉一并塞進(jìn)嘴里，吃完之后再將殼內(nèi)的湯汁一飲而盡，最后咕嘟幾口冰啤酒，你會知道，原來旁人常說的冰火兩重天也不過如此。這就是生活。
據(jù)了解，蠔漢燒烤是一家升級版的海鮮休閑燒烤吧，采用先進(jìn)的無煙電烤爐，經(jīng)營正宗廣東生蠔，它家不光有招牌生蠔，還有秘制小龍蝦、百味香烤串、經(jīng)典錫紙、傳統(tǒng)主食、茶飲、特色小吃、美味涼菜等等。讓顧客吃出健康、養(yǎng)生、美味！
吃法豪邁優(yōu)雅任你發(fā)落，蠔漢燒烤新菜等你來寵幸！（編輯：劉夢鴿）