好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一。從之前到商場(chǎng)是為了“買買買”,到現(xiàn)在去商場(chǎng)里看書、作畫、插花、看話劇,顧客和商場(chǎng)的格調(diào)都越來越高雅起來。
而今,越來越多的商業(yè)和購物中心向文創(chuàng)產(chǎn)品張開懷抱,而不是短暫滿足于藝術(shù)引流,這無疑是希望藝術(shù)與商業(yè)能夠“百年好合”。
可在坪效和客單量的雙重壓力下,藝術(shù)與商業(yè)如何解決“兩難”?近日,河南商報(bào)記者走訪了鄭州部分商業(yè)文創(chuàng)店,探求其經(jīng)營之道。
【現(xiàn)象】
鄭州多家商場(chǎng)
“瞄”上了文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)
2018年4月26日,鄭州美景龍?zhí)?middot;萬科廣場(chǎng)開業(yè)時(shí),其二樓的文創(chuàng)區(qū)特別引人注目。該區(qū)域取名為“ViKi邱?”,引入了10家極具文藝氣息的文創(chuàng)品牌,有手工皮具、氣味香水、設(shè)計(jì)師女裝、手工配飾、花藝綠植等,滿足“新中產(chǎn)”人群的精致文化需求。比如氣味博物館,有400多種氣味可供體驗(yàn)。
而“邱?”二字也極具意識(shí)流,該名稱來源于英國著名意識(shí)流作家伍爾芙的《邱園記事》。
實(shí)際上,鄭州商業(yè)在文創(chuàng)區(qū)的借力算是剛剛開始。比如文創(chuàng)區(qū)開設(shè)較早的西元廣場(chǎng),在2016年7月推出了魔立方文化街,引入20家純手工文創(chuàng)品牌,包括耳東沙畫電影館、蟈蟈家的貓小姐、原本生活押花藝術(shù)、三人行、高山手工皮具等,尤其是直屬品牌“紙的時(shí)代”,經(jīng)常舉辦話劇活動(dòng)。
2017年底,新田360廣場(chǎng)則引入了犀有物種、凡世皆藝、美學(xué)社、MINISO、彌漫美飾、印象小鎮(zhèn)、呂牛記等文創(chuàng)品牌,并引入西西弗書店以及“網(wǎng)紅店”KUMA Cafe熊本熊咖啡店等,讓商業(yè)有了文化的傳承載體。
雖然鄭州的商業(yè)一直在手工創(chuàng)意街、動(dòng)物主題街、生態(tài)田園街等主題街打造中“努力”,而大多避開了文創(chuàng)街區(qū),但是前有西元廣場(chǎng)、萬象城、新田360廣場(chǎng)等在文創(chuàng)區(qū)方面的改造,后有萬科廣場(chǎng)直接閃亮登場(chǎng)的ViKi邱?,這無疑在預(yù)測(cè)著未來藝術(shù)和商業(yè)將“親密擁抱”。
【分析】
商業(yè)競爭欲借助文創(chuàng)
破解同質(zhì)化難題
為什么越來越多的購物中心青睞文創(chuàng)品牌?
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,文創(chuàng)品牌自有的文化調(diào)性和藝術(shù)元素不但能豐富業(yè)態(tài),也能實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)讓“顧客”腳步停下來的追求, 并讓業(yè)態(tài)配套和場(chǎng)景互動(dòng)進(jìn)一步優(yōu)化,另外,整個(gè)商場(chǎng)的品位也得以提升。同時(shí),商業(yè)之前在品牌引入時(shí)同質(zhì)化嚴(yán)重,而文化、藝術(shù)獨(dú)有的創(chuàng)造力和其產(chǎn)品的個(gè)性化、多樣化,是打破商業(yè)同質(zhì)化的一種方式。
實(shí)際上,消費(fèi)者的多元化也在刺激著商場(chǎng)將功能區(qū)細(xì)分,增加消費(fèi)黏性;而許多人對(duì)藝術(shù)、文化雖不是剛需,卻有可能通過培養(yǎng)鑒賞能力而擁有潛在消費(fèi)需求。
RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究曾經(jīng)做過一次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)90后群體對(duì)于文娛體驗(yàn)和藝術(shù)類品牌的關(guān)注度在逐漸上升。為了“搶奪”新一代消費(fèi)群體,商業(yè)在文創(chuàng)品牌之間的競爭也日趨激烈。
有鄭州的商業(yè)人士透露,鄭州的商業(yè)也在搶奪本土優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)文創(chuàng)品牌,以破解商業(yè)同質(zhì)化和文創(chuàng)區(qū)同質(zhì)化問題。
另外,還有商業(yè)在原有主題街的基礎(chǔ)上延伸出文創(chuàng)產(chǎn)品,比如新開不久的朗悅公園茂中,其家庭茂三樓開設(shè)出的“食肆花街人氣食集+好奇研究所”則是“網(wǎng)紅餐飲+文創(chuàng)”的一種形態(tài)。
【問題】
“手藝人”的興趣愛好
與市場(chǎng)需求存在偏差
這種“親密擁抱”也為原本缺乏展示平臺(tái)的藝術(shù)從業(yè)者帶來了機(jī)遇。
西元廣場(chǎng)的呂牛記手工皮具創(chuàng)始人呂先生介紹,他之前并未開設(shè)門店,而是采用在家中做、客人自取的方式。
后來西元廣場(chǎng)魔立方文化街招商,并對(duì)文創(chuàng)品牌“免一年房租”,他才把“工作室”從家中搬到商業(yè)體中去。
雖然店面在商業(yè)區(qū),可是作為一名有七八年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的手工藝人,他身上幾乎沒有商業(yè)氣息,而且很個(gè)性:不接完美主義者的產(chǎn)品定制、不接新顧客定制、不接訂金。
“每一個(gè)產(chǎn)品都不是完美的,都會(huì)有瑕疵。”他對(duì)原創(chuàng)作品的定義是“慢工出細(xì)活、活細(xì)出工慢”。
無疑,隨著新一代消費(fèi)群體的崛起和人們消費(fèi)理念的改變,文創(chuàng)產(chǎn)品正在邂逅春天。
比如呂牛記手工皮具在短短的兩年時(shí)間里,分別在西元廣場(chǎng)、新田360廣場(chǎng)等商業(yè)或購物中心開了3家店面,其中一家門店月入約9萬元。
當(dāng)然,呂先生也有自己的苦惱,比如興趣創(chuàng)作和商業(yè)需求之間的沖突。他曾經(jīng)花費(fèi)七年時(shí)間打造了一枚手工戒指,而現(xiàn)在門店中出售最多的就是手提包、皮具飾品等,他只得把更多的精力投入到這方面。
【出路】
藝術(shù)與商業(yè)如何解決“兩難”
“鄭州的商業(yè)正在標(biāo)簽化。”有商業(yè)人士說,文創(chuàng)區(qū)則是標(biāo)簽化的其中一個(gè)內(nèi)核。實(shí)踐證明,簡單的標(biāo)簽化并不能刺激實(shí)際消費(fèi)行為,而文創(chuàng)產(chǎn)品如何刺激商業(yè)轉(zhuǎn)化率問題,則是商業(yè)和商戶共同的“焦慮”。
“我在”書店的一位負(fù)責(zé)人曾提到,有一些顧客到書店中只是為了休息、感受閑暇時(shí)光,雖然書店融入了咖啡、茶飲等,可其成交量并未達(dá)到預(yù)期,甚至客單量不及一家十幾平方米的茶飲店。
在坪效和客單量的雙重壓力下,藝術(shù)與商業(yè)如何解決“兩難”?
河南商報(bào)記者在走訪中了解到,一些商業(yè)或購物中心采用了“扶持”政策,比如西元廣場(chǎng)為了扶持魔立方文化街,曾對(duì)文創(chuàng)店采用免租金一年、場(chǎng)內(nèi)中廳、文創(chuàng)墻著重宣傳推廣、定期舉辦文創(chuàng)沙龍會(huì)、每月舉辦集中文創(chuàng)推廣活動(dòng)等,而且對(duì)文創(chuàng)店采用開業(yè)時(shí)間自由的辦法。
商戶們也有自己的招數(shù),比如花藝、布藝手工店等采用實(shí)體展示、線上和微信售賣、會(huì)員沙龍、傳授課程的辦法。
“對(duì)于文創(chuàng)店來說最關(guān)注的就是如何刺激購買率。”一家手工飾品店做過幾次活動(dòng)發(fā)現(xiàn),每次組織顧客做手工活動(dòng)時(shí),顧客幾乎都會(huì)把自己“創(chuàng)作”的產(chǎn)品買走。該店面在此基礎(chǔ)上聯(lián)合畫廊、書吧等推出了多種“體驗(yàn)”活動(dòng),效果不錯(cuò)。
“也許文創(chuàng)產(chǎn)品更多的是社交屬性,而不只是產(chǎn)品屬性。”該家店面負(fù)責(zé)人說,目前鄭州的商業(yè)文創(chuàng)區(qū)多處于起步階段,需要探索更多的方式吸引和培育顧客,并通過商場(chǎng)搭建的平臺(tái)和不同的藝術(shù)形態(tài)合作,把“文創(chuàng)區(qū)”延伸出無限可能。
作者:河南商報(bào)記者 楊桂芳
編輯:河南商報(bào) 趙琦
來源:河南商報(bào)
