2023年元旦、春節(jié)期間，鄧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在全市范圍內(nèi)集中開展了畜禽屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查和打擊生豬私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，筑牢肉品安全防線。

重宣傳，營造社會(huì)共治氛圍。鄧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局屠宰管理科及執(zhí)法大隊(duì)深入各轄區(qū)私屠濫宰隱患點(diǎn)、豬肉經(jīng)營攤點(diǎn)，宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，張貼《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰行為的公告》，明確“嚴(yán)禁未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰行為、嚴(yán)禁到非定點(diǎn)屠宰場宰殺生豬、嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的生豬產(chǎn)品”及私屠濫宰承擔(dān)的法律后果，營造了嚴(yán)打整治的濃厚氛圍。

重打擊，突出專項(xiàng)整治成效。加大線索排查。摸排登記造冊轄區(qū)內(nèi)豬肉經(jīng)營攤點(diǎn)和超市，查驗(yàn)豬肉“兩章兩證”是否齊全(《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》及動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章)。突出整治重點(diǎn)。圍繞城鄉(xiāng)結(jié)合部、城鄉(xiāng)交通道路周邊、已取締的私屠濫宰點(diǎn)等私屠濫宰易發(fā)多發(fā)區(qū)，采取“一聽一蹲一訪”現(xiàn)場排查和群眾投訴舉報(bào)相結(jié)合的方式進(jìn)行地毯式摸排，一旦發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為，立即依法查處。加大聯(lián)合執(zhí)法。向社會(huì)公布舉報(bào)電話，發(fā)揮群眾監(jiān)督舉報(bào)作用，精準(zhǔn)打擊私屠濫宰等違法行為，同時(shí)協(xié)同市場監(jiān)管、公安等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,保持打擊私屠濫宰等違法行為的高壓態(tài)勢，發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起。

重管控，確保屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)。牢固樹立“管行業(yè)就要管安全”意識(shí)，采取現(xiàn)場查看、查閱資料等形式，對屠宰企業(yè)的安全生產(chǎn)軟件部分和硬件部分進(jìn)行排查，督促指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)抓好落實(shí)，依據(jù)安全生產(chǎn)職責(zé)清單，切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，實(shí)化細(xì)化措施，確保屠宰質(zhì)量、安全生產(chǎn)無事故。

雙節(jié)期間，鄧州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共出動(dòng)執(zhí)法車輛85車次，執(zhí)法人員425人次，檢查肉品攤點(diǎn)208個(gè)，經(jīng)營肉品的商超35家次，排查隱患窩點(diǎn)7個(gè)，張貼公告116份，下發(fā)安全整改通知書3份。下步農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰管理，加大巡查和打擊力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為，確保群眾“舌尖上”的安全。