4月4日，鄭州正弘城廣場人潮涌動(dòng)，第十四屆文新春茶節(jié)在此拉開帷幕。
與往屆不同，今年的春茶節(jié)首次從傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)戰(zhàn)城市核心商圈，國家級非遺傳承人、信陽文新毛尖集團(tuán)董事長劉文新攜旗下全新奶茶品牌“文小新”及系列“茶+”產(chǎn)品亮相，標(biāo)志著這家深耕茶產(chǎn)業(yè)36年的老牌河南茶企正式邁入年輕化、多元化發(fā)展的新階段。
品牌煥新：從“一杯春茶”到“茶飲生態(tài)圈”??
活動(dòng)現(xiàn)場，文新茶葉首次推出奶茶品牌“文小新”，門店以清新的茶山綠為主色調(diào)，搭配非遺毛尖鮮奶茶、茉莉毛尖鮮奶茶、毛尖冰激凌等創(chuàng)新產(chǎn)品，迅速成為年輕人打卡熱點(diǎn)。
劉文新在現(xiàn)場采訪中表示：“文小新是河南本土孕育的新品牌，未來將在鄭州金融島、大衛(wèi)城等核心商圈開設(shè)旗艦店，計(jì)劃年內(nèi)落地超400平方米的體驗(yàn)空間。”
這一布局背后，是文新集團(tuán)對消費(fèi)趨勢的敏銳洞察。數(shù)據(jù)顯示，18-25歲茶葉消費(fèi)者占比已超20%，年輕群體對便捷化、時(shí)尚化茶飲需求激增。劉文新坦言：“傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)必須擁抱年輕人，通過‘茶+’戰(zhàn)略打破邊界。”為此，文新集團(tuán)在堅(jiān)守信陽毛尖核心品類的同時(shí)，推出原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤等新品，覆蓋商超、便利店等年輕消費(fèi)主渠道。
值得關(guān)注的是，文新集團(tuán)在此前的直播中試水新品銷售，原葉茶飲料單場銷量突破8000箱，印證了市場對“茶飲年輕化”的積極反饋。
文新“茶+”戰(zhàn)略開局良好，下一步該怎么走？
在此次春茶節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場，文新集團(tuán)將儲(chǔ)備多年的品牌“文小新”打入市場，既有外部市場環(huán)境的因素，也有企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)型的需要。
今年早些時(shí)間，劉文新在接受媒體采訪時(shí)透露，受整體市場環(huán)境的影響，2024年1月至5月，文新茶葉的中高端產(chǎn)品銷售業(yè)績同比出現(xiàn)下滑。察覺到這一市場變化后，劉文新迅速做出反應(yīng)，在下半年果斷調(diào)整產(chǎn)品布局，在原有茶葉產(chǎn)品線中，著重增加了價(jià)格區(qū)間在200元到300多元的產(chǎn)品，以此拓寬市場覆蓋范圍，提升品牌市場占有率。
隨后，文新集團(tuán)根據(jù)市場變化調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，依托“茶+”戰(zhàn)略，開發(fā)大眾化系列產(chǎn)品線，并逐步推出包括原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤等創(chuàng)新產(chǎn)品。
這系列改變，對于文新集團(tuán)而言，首先帶來的益處是品牌年輕化。此外，品牌年輕化不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新，更是商業(yè)模式的重構(gòu)，文新通過原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤以及奶茶產(chǎn)品，形成了多渠道覆蓋，與主品牌形成互補(bǔ)，拓展增量市場。
盡管“茶+”戰(zhàn)略開局良好，文新集團(tuán)仍需直面行業(yè)競爭。在瓶裝無糖茶領(lǐng)域，其5元定價(jià)直面東方樹葉、三得利等品牌的價(jià)格圍剿，特別是當(dāng)前，無糖茶飲市場規(guī)模雖以20%增速擴(kuò)張至150億元，但頭部品牌份額高度集中，并且現(xiàn)制茶飲市場增速放緩；而奶茶賽道中，文小新19元的主力產(chǎn)品需與喜茶輕乳茶、奈雪輕松茶等同價(jià)位段競品爭奪市場份額。
文新“茶+”戰(zhàn)略破局的關(guān)鍵或許在于：一方面能否借“茶+健康”等概念切入更多細(xì)分市場，創(chuàng)造更多增量空間；另一方面能否通過“河南本土品牌”身份強(qiáng)化情感聯(lián)結(jié)，鞏固本土市場占有率，從而為下一步謀求更大發(fā)展空間儲(chǔ)備勢能。而劉文新多次提及“1億河南人的支持”，其直播間地域性粉絲的高轉(zhuǎn)化率已印證這一策略的有效性。
從直播間8000箱的銷量暴漲，到正弘城排隊(duì)的年輕消費(fèi)者，文新的轉(zhuǎn)型揭示了一個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)律：在存量市場中尋找增量，不僅需要產(chǎn)品創(chuàng)新，更需要重構(gòu)“人貨場”關(guān)系。當(dāng)非遺技藝成為奶茶、茶湯中的多酚、直播間的話術(shù)，傳統(tǒng)茶企才能真正跨越代際鴻溝，在新消費(fèi)浪潮中站穩(wěn)腳跟。
文新這家36歲的河南茶企能否借“茶+”戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)品牌升維，也或許將為中國茶產(chǎn)業(yè)升級寫下關(guān)鍵注腳。
與往屆不同，今年的春茶節(jié)首次從傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)戰(zhàn)城市核心商圈，國家級非遺傳承人、信陽文新毛尖集團(tuán)董事長劉文新攜旗下全新奶茶品牌“文小新”及系列“茶+”產(chǎn)品亮相，標(biāo)志著這家深耕茶產(chǎn)業(yè)36年的老牌河南茶企正式邁入年輕化、多元化發(fā)展的新階段。
品牌煥新：從“一杯春茶”到“茶飲生態(tài)圈”??
活動(dòng)現(xiàn)場，文新茶葉首次推出奶茶品牌“文小新”，門店以清新的茶山綠為主色調(diào)，搭配非遺毛尖鮮奶茶、茉莉毛尖鮮奶茶、毛尖冰激凌等創(chuàng)新產(chǎn)品，迅速成為年輕人打卡熱點(diǎn)。
劉文新在現(xiàn)場采訪中表示：“文小新是河南本土孕育的新品牌，未來將在鄭州金融島、大衛(wèi)城等核心商圈開設(shè)旗艦店，計(jì)劃年內(nèi)落地超400平方米的體驗(yàn)空間。”
這一布局背后，是文新集團(tuán)對消費(fèi)趨勢的敏銳洞察。數(shù)據(jù)顯示，18-25歲茶葉消費(fèi)者占比已超20%，年輕群體對便捷化、時(shí)尚化茶飲需求激增。劉文新坦言：“傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)必須擁抱年輕人，通過‘茶+’戰(zhàn)略打破邊界。”為此，文新集團(tuán)在堅(jiān)守信陽毛尖核心品類的同時(shí)，推出原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤等新品，覆蓋商超、便利店等年輕消費(fèi)主渠道。
值得關(guān)注的是，文新集團(tuán)在此前的直播中試水新品銷售，原葉茶飲料單場銷量突破8000箱，印證了市場對“茶飲年輕化”的積極反饋。
文新“茶+”戰(zhàn)略開局良好，下一步該怎么走？
在此次春茶節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場，文新集團(tuán)將儲(chǔ)備多年的品牌“文小新”打入市場，既有外部市場環(huán)境的因素，也有企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)型的需要。
今年早些時(shí)間，劉文新在接受媒體采訪時(shí)透露，受整體市場環(huán)境的影響，2024年1月至5月，文新茶葉的中高端產(chǎn)品銷售業(yè)績同比出現(xiàn)下滑。察覺到這一市場變化后，劉文新迅速做出反應(yīng)，在下半年果斷調(diào)整產(chǎn)品布局，在原有茶葉產(chǎn)品線中，著重增加了價(jià)格區(qū)間在200元到300多元的產(chǎn)品，以此拓寬市場覆蓋范圍，提升品牌市場占有率。
隨后，文新集團(tuán)根據(jù)市場變化調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，依托“茶+”戰(zhàn)略，開發(fā)大眾化系列產(chǎn)品線，并逐步推出包括原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤等創(chuàng)新產(chǎn)品。
這系列改變，對于文新集團(tuán)而言，首先帶來的益處是品牌年輕化。此外，品牌年輕化不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新，更是商業(yè)模式的重構(gòu)，文新通過原葉茶瓶裝飲料、中式精釀茶啤以及奶茶產(chǎn)品，形成了多渠道覆蓋，與主品牌形成互補(bǔ)，拓展增量市場。
盡管“茶+”戰(zhàn)略開局良好，文新集團(tuán)仍需直面行業(yè)競爭。在瓶裝無糖茶領(lǐng)域，其5元定價(jià)直面東方樹葉、三得利等品牌的價(jià)格圍剿，特別是當(dāng)前，無糖茶飲市場規(guī)模雖以20%增速擴(kuò)張至150億元，但頭部品牌份額高度集中，并且現(xiàn)制茶飲市場增速放緩；而奶茶賽道中，文小新19元的主力產(chǎn)品需與喜茶輕乳茶、奈雪輕松茶等同價(jià)位段競品爭奪市場份額。
文新“茶+”戰(zhàn)略破局的關(guān)鍵或許在于：一方面能否借“茶+健康”等概念切入更多細(xì)分市場，創(chuàng)造更多增量空間；另一方面能否通過“河南本土品牌”身份強(qiáng)化情感聯(lián)結(jié)，鞏固本土市場占有率，從而為下一步謀求更大發(fā)展空間儲(chǔ)備勢能。而劉文新多次提及“1億河南人的支持”，其直播間地域性粉絲的高轉(zhuǎn)化率已印證這一策略的有效性。
從直播間8000箱的銷量暴漲，到正弘城排隊(duì)的年輕消費(fèi)者，文新的轉(zhuǎn)型揭示了一個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)律：在存量市場中尋找增量，不僅需要產(chǎn)品創(chuàng)新，更需要重構(gòu)“人貨場”關(guān)系。當(dāng)非遺技藝成為奶茶、茶湯中的多酚、直播間的話術(shù)，傳統(tǒng)茶企才能真正跨越代際鴻溝，在新消費(fèi)浪潮中站穩(wěn)腳跟。
文新這家36歲的河南茶企能否借“茶+”戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)品牌升維，也或許將為中國茶產(chǎn)業(yè)升級寫下關(guān)鍵注腳。