頂端新聞·河南商報(bào)記者 肖風(fēng)偉 通訊員  崔睿

1月13日深夜11點(diǎn)，室外氣溫低至零下，滬陜高速信陽市商城站依然是燈火通明，疫情防控一線的工作人員正緊張而有條不紊地忙碌著，為做好從高速進(jìn)入商城的外地人員的疫情防控工作認(rèn)真地把好第一道關(guān)。

讓大伙兒沒想到的是，該縣汪崗鎮(zhèn)的“鄉(xiāng)村小廚娘”吳杰，此時(shí)驅(qū)車20多公里來到了這里的值守點(diǎn)，為奮戰(zhàn)在疫情防控一線的工作人員，送來了親手烹制的滑肉湯，也將冬夜里的溫暖送給了一線戰(zhàn)“疫”人員。

吳杰是一位80后，一直從事著商城特色的流水席制作，做得一手好菜，平時(shí)為人很熱心，深受大家喜愛，被大家親切地稱為“鄉(xiāng)村小廚娘”。在得知該縣的疫情防控值守人員不舍晝夜堅(jiān)守崗位后，決定親自做一道商城特色的滑肉湯，慰問該縣的疫情防控“守門人”。

為做好這份愛心滑肉湯，當(dāng)天下午吳杰便開始著手準(zhǔn)備。新鮮的食材，規(guī)范的操作，小廚娘親自掌勺把控菜品的味道，并帶著桌椅板凳以及烹飪?cè)O(shè)備來到高速站口，為的就是讓疫情防控一線工作人員們吃上一口熱乎的滑肉湯。

“天氣這么冷，他們?cè)谶@里真的很辛苦，我也不會(huì)啥就想做些吃的，滑肉湯是咱商城特色，又美味又能讓大家吃了暖和暖和。”吳杰說。

據(jù)了解，商城縣在各個(gè)入縣路段均設(shè)立了疫情防控站點(diǎn)，目前已有多個(gè)企業(yè)、個(gè)體工商戶和愛心人士自發(fā)前往各地值守點(diǎn)，慰問堅(jiān)守一線的值守人員，全縣上下正構(gòu)筑起干群同心“抗疫”的堅(jiān)強(qiáng)防線。