河南商報(bào)記者 付首鵬 實(shí)習(xí)生 孫雅娟 通訊員 葛高遠(yuǎn) 董利利
9月26日,洛陽(yáng)市伊川縣江左鎮(zhèn)聯(lián)合伊川建業(yè)綠色基地,舉辦第二屆“鄉(xiāng)村巧廚”美食嘉年華決賽。
此次大賽以“舌尖品豐收”為主題,通過發(fā)掘出有鄉(xiāng)土特色的農(nóng)家菜、面點(diǎn)、小吃,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村巧廚提供優(yōu)質(zhì)就業(yè)平臺(tái),幫助群眾發(fā)展致富,助力鄉(xiāng)村振興。同時(shí)以美食為橋梁和紐帶,助推鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與地方特色餐飲文化實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合,以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜挝幕犬a(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
決賽現(xiàn)場(chǎng),幾十種菜品琳瑯滿目,老洛陽(yáng)涮牛肚、水晶彩虹丸子、倭瓜絲菜饃、炒面、紅薯面條、粉蒸肉等等鄉(xiāng)村美食盡收眼底,讓與會(huì)人員一飽眼福、口福。(編輯 呂瑞天 施尚景)