如何在實(shí)施鄉(xiāng)村振興中找到一個好產(chǎn)業(yè)？如何幫助農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)興旺中增收致富？帶著這些課題和任務(wù)，6月3日至6日，信陽市潢川縣州姜協(xié)會聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、卜塔集鎮(zhèn)、譽(yù)姜農(nóng)林公司及姜農(nóng)，赴山東、安徽等地考察生姜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

考察組一行先后參觀了山東九六三農(nóng)業(yè)科技有限公司、濰坊市安丘生姜種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、山東省萬興食品有限公司、山東省神州姜窖農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司、安徽銅雀二喬生物科技有限責(zé)任公司、銅陵市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司等單位。

“生姜產(chǎn)業(yè)前景廣闊，大有可為。”濰坊市安丘生姜種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“安丘大姜”被納入歐盟地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍，該基地姜農(nóng)江培祥承包了22畝土地種植生姜，平均畝產(chǎn)12000斤，每斤售價5元左右，年收入百萬元以上。

山東省萬興食品有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、山東省生姜出口第一大戶，其主打品牌“姜老大”于2008年被評為奧運(yùn)生姜專供產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷日本、歐盟、韓國、新加坡等48個國家和地區(qū)，在國際市場有著良好的聲譽(yù)與口碑。

白姜深加工產(chǎn)業(yè)，前景也非常廣闊。作為銅陵白姜產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者，安徽銅雀二喬生物科技有限責(zé)任公司除傳統(tǒng)白姜腌制類產(chǎn)品外，公司與高校院所合作研發(fā)生產(chǎn)固體姜茶、純姜粉、調(diào)味姜粉、姜汁液體飲料等，同時研發(fā)洗發(fā)液、洗手液、漱口液、沐浴露、生姜貼、生姜精油、生姜足浴粉等日化和保健系列產(chǎn)品；銅陵市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司也研制開發(fā)出“和平”牌糖冰姜、糖醋姜、香辣菜及姜參茶等4個系列、38個品種。

潢川州姜種植歷史悠久，唐貞觀年間已開始栽種，至今已達(dá)一千多年，潢川古稱光州，故所產(chǎn)生姜稱為“州姜”。據(jù)史料記載，1916年卜塔集的“州姜”曾在巴拿馬萬國博覽會上展出并獲獎。

“推廣種植州姜，潢川有堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和地域特征！”潢川縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說，該縣將繼續(xù)擴(kuò)大林地間種州姜面積，組織實(shí)施萬畝生姜原料基地建設(shè)及萬噸生姜精深加工系列產(chǎn)品項(xiàng)目，大力挖掘潢川州姜食用藥用價值，打響潢川州姜文化品牌，探索“州姜”特色食品+生態(tài)旅游+花木之鄉(xiāng)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)模式，讓州姜成為帶動農(nóng)戶致富奔小康、富民強(qiáng)縣的又一支柱名牌產(chǎn)業(yè)。

（編輯：劉夢鴿  呂瑞天 ）