9月6日，國香茶城紅旗飄揚、鑼鼓喧天，為期三天的2019河南省第四屆白茶會在國香茶城拉開了帷幕。據(jù)悉，2019河南省第四屆白茶會由河南省茶文化研究會、河南省茶葉商會主辦，河南國香茶城承辦40余家白茶品牌企業(yè)參加，其中來自白茶原產(chǎn)地的福建省福鼎市、政和縣的茶人茶企組團到中原，共演茶文化大餐，閩豫兩地茶人匯聚中原共同向新中國70華誕獻禮。

白茶源自福建省福鼎市，是中國六大茶類之一。此前很長一段時期，白茶主要出口，近幾年轉(zhuǎn)向國內(nèi)。因而在國內(nèi)茶葉消費極大豐富，市場迅猛開拓的近十余年，白茶成了后起之秀，但崛起迅速，已經(jīng)成為市場新寵。

中國白茶具有不炒不揉、自然晾曬的獨特制茶品質(zhì)和工藝特點，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之口碑流傳。近年來，在全面提倡自然、健康的飲食文化背景下，白茶因其最為天然的晾曬工藝和保健功效，又因其宜存放，可泡可煮、寬泛的適應(yīng)性而而被越來越多的人接受并喜愛。

       
中國國際茶文化研究會副會長、河南省茶葉商會會長、國香茶城董事長姬霞敏說，今年的白茶會恰逢新中國成立70周年，這是經(jīng)濟建設(shè)突飛猛進、各項事業(yè)日趨精進的70年，也是中國茶產(chǎn)業(yè)從弱到強，延續(xù)兩千年榮光的70年。尤其改革開放后的近40年，是茶葉市場蘇醒、茶消費品類從單一到多元，極大豐富的40年。“這是茶客之福，是茶農(nóng)之福，也是我們整個茶行業(yè)之福。”

她介紹說，作為中部大型的專業(yè)茶城，國香茶城正是在這40年成長起來，一天天雕琢打磨，方才擁有了今天的面貌。一大批品牌商戶也與國香茶城共同成長起來，成長國香茶城的中堅力量。白茶會起步雖晚，專注白茶的展會卻是國香茶城首創(chuàng)。“在連續(xù)成功舉辦三屆白茶會的基礎(chǔ)上，我們繼續(xù)在推進產(chǎn)銷對接、推廣品牌宣傳等方面集中發(fā)力。今天現(xiàn)場大家看到，四十多家來自白茶核心產(chǎn)地的代表性企業(yè)，這當中有不少是連續(xù)四屆都參展的老朋友，也有很多第一次來我們河南國香茶城的新朋友。”

為了更好的推廣白茶，讓白茶更為熟知、認識白茶，本屆白茶會組委會組織了河南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系、福鼎、及省內(nèi)專家代表組織了名優(yōu)白茶評比活動，眾多參展企業(yè)積極參與，經(jīng)過評委的嚴格篩選、初選、評選及決賽，分別評選出了白毫銀針、白牡丹、壽眉三個品種的特別金獎、金獎、銀獎等獎項，福建品品香茶業(yè)有限公司、福建鴻雪月茶業(yè)有限公司、福鼎市裕顏春茶業(yè)有限公司等企業(yè)獲獎。

在白茶會現(xiàn)場，為迎接歡慶國慶節(jié)，白茶原產(chǎn)地的代表企業(yè)以一種“我為祖國獻禮，我為白茶代言”的方式向新中國70華誕表達茶人共同的心聲。

據(jù)了解，在本屆白茶會期間還將舉行白茶品鑒會、新品發(fā)布會、老白茶私享會、白茶產(chǎn)銷對接會等等豐富多彩的活動。白茶愛好者趁這個機會，不妨來國香茶城盡情享用這份白茶盛宴。（李謨昱）