頂端新聞·河南商報(bào)記者 王銀萍
2013年12月29日晚，由鄭州市人民政府、三亞市人民政府指導(dǎo)，鄭州市商務(wù)局、三亞市商務(wù)局主辦，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)承辦的“2023三亞國(guó)際美食嘉年華”暨“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動(dòng)開(kāi)幕式在三亞大東海廣場(chǎng)舉行。
“豫瓊千里睦”，河南20多個(gè)餐飲品牌亮相三亞
海南省商務(wù)廳消費(fèi)處處長(zhǎng)吳梁、鄭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞、三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒、三亞市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)林明寧、三亞市商務(wù)局局長(zhǎng)鄭聰輝、副局長(zhǎng)楊春，中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇，鄭州市商務(wù)局商貿(mào)處副處長(zhǎng)趙宜君，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)終身榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)樊勝武，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧勝利、黨支部書(shū)記李保軍、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)李華，鄭州市管城區(qū)人大常委會(huì)原副主任劉三修，海南省工商聯(lián)副主席、海南省河南商會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊坤，洛陽(yáng)杜康控股有限公司副總經(jīng)理武小嶺，魯班張董事長(zhǎng)張書(shū)安、元老級(jí)中國(guó)烹飪大師陳進(jìn)長(zhǎng)、登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)武學(xué)峰、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉斌等300余嘉賓出席了本次開(kāi)幕式。
鄭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞在致辭中講到，本次“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”活動(dòng)，我們帶來(lái)了須水鄧記叫花雞、阿五黃河大鯉魚(yú)、特味村胡辣湯、張老熗鍋燴面、京都老蔡記蒸餃等20余個(gè)餐飲品牌，將在大東海廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)整個(gè)元旦假期，旨在為三亞的市民和游客送來(lái)地道的中原美食，也為在三亞辛勤工作的河南老鄉(xiāng)帶來(lái)一口魂?duì)繅?mèng)縈的家鄉(xiāng)味道。“我代表鄭州市政府向大家發(fā)出誠(chéng)摯邀請(qǐng)，歡迎大家到鄭州旅游做客，爬嵩山少林、游九曲黃河，觀只有河南、品豫菜美味，體驗(yàn)四季分明的春夏秋冬，感受1300萬(wàn)鄭州市民的熱情，也希望以此次餐飲文化的碰撞交流為契機(jī)，加強(qiáng)互動(dòng)合作，推進(jìn)兩座城市共同發(fā)展。”
三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒在致辭中說(shuō)，通過(guò)此次三亞國(guó)際美食嘉年華系列活動(dòng)的舉辦，三亞將積極推進(jìn)海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)工作，努力將三亞打造成為世界美食之都，今后將加強(qiáng)與更多全國(guó)各地乃至全世界各地餐飲發(fā)達(dá)城市的交流與合作，讓三亞成為世界美食的會(huì)聚之地，讓世界各地的消費(fèi)者能夠在三亞品嘗到融匯中西的各類(lèi)特色美食，以美食為媒介，利用國(guó)際自貿(mào)港的優(yōu)惠政策將餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步升級(jí)完善。
海南省商務(wù)廳消費(fèi)處處長(zhǎng)吳梁、鄭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞、三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒、三亞市商務(wù)局局長(zhǎng)鄭聰輝，中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇共同參加啟動(dòng)儀式。
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧勝利頒發(fā)三亞十大“國(guó)際特色餐廳”獎(jiǎng)項(xiàng)。
中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇頒發(fā)“2023三亞優(yōu)秀名廚”獎(jiǎng)項(xiàng)。
吃豫菜、喝豫酒、聽(tīng)豫劇，讓更多人感受河南魅力
與此同時(shí)，萬(wàn)眾矚目的“誰(shuí)是三亞食神”挑戰(zhàn)賽，也在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)賽。由中國(guó)烹飪大師萬(wàn)耀均領(lǐng)銜的鄭州烹飪團(tuán)隊(duì)向2023年三亞國(guó)宴名廚比賽冠軍符永河大師發(fā)起了挑戰(zhàn)，參賽者根據(jù)主題現(xiàn)場(chǎng)公開(kāi)制作出相對(duì)應(yīng)的菜品，經(jīng)過(guò)來(lái)自廣東、重慶、湖南、云南等五位評(píng)委綜合評(píng)定，最終來(lái)自鄭州千味央廚菜品研發(fā)總監(jiān)的萬(wàn)耀均大師榮獲“2023三亞食神”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
本次三亞國(guó)際美食嘉年華活動(dòng)邀請(qǐng)鄭州作為主賓城市，同期舉辦“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動(dòng)，于2023年12月29日—2024年1月3日在三亞市大東海廣場(chǎng)舉行。現(xiàn)場(chǎng)，須水叫化雞、阿五黃河大鯉魚(yú)、解家河南菜、特味村、酒祖杜康、京都老蔡記、張老熗方城熗鍋燴面、吳弟粉漿面、豫豐匯·河南名菜樓、河南仲逸珍味坊、齊氏大刀面、碩爺肉夾饃、豫川華府、惜緣茶餐廳、上朵裹個(gè)涼皮、第一部落烤串、開(kāi)封灌湯包、鄭州市非遺項(xiàng)目-吹糖人、河南省省級(jí)非遺項(xiàng)目—糖畫(huà)、伍學(xué)長(zhǎng)羊肉串加燒餅等河南餐飲品牌紛紛亮相三亞，為三亞市民及當(dāng)?shù)睾幽侠相l(xiāng)帶來(lái)了特色河南美食。
有河南人的地方怎么會(huì)沒(méi)有豫??！由常派再傳弟子、河南豫劇院黨委書(shū)記、著名表演藝術(shù)家汪荃珍老師的親傳弟子李新超也親臨現(xiàn)場(chǎng)，唱念做打、水袖翻飛，為三亞市民游客帶來(lái)一場(chǎng)經(jīng)典戲曲盛宴，一曲“穆桂英掛帥”讓在場(chǎng)的觀眾深深感受到了“老家河南 味道中原”的魅力。
同時(shí)，為了在海南自貿(mào)港展示河南飲食文化，還特別推出“吃豫菜、喝豫酒、聽(tīng)豫劇”活動(dòng)。12月30日，河南豫酒領(lǐng)軍品牌杜康酒業(yè)舉辦“豫見(jiàn)三亞 醉美杜康”杜康之夜專(zhuān)場(chǎng)推介發(fā)布會(huì)，提升豫菜、豫酒等河南本土品牌的海內(nèi)外知名度、美譽(yù)度，讓更多人感受河南美食的魅力。
據(jù)悉，本次三亞國(guó)際美食嘉年華將持續(xù)到1月3日。來(lái)三亞大東海廣場(chǎng)，品味河南味道。
2013年12月29日晚，由鄭州市人民政府、三亞市人民政府指導(dǎo)，鄭州市商務(wù)局、三亞市商務(wù)局主辦，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)承辦的“2023三亞國(guó)際美食嘉年華”暨“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動(dòng)開(kāi)幕式在三亞大東海廣場(chǎng)舉行。
“豫瓊千里睦”，河南20多個(gè)餐飲品牌亮相三亞
海南省商務(wù)廳消費(fèi)處處長(zhǎng)吳梁、鄭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞、三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒、三亞市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)林明寧、三亞市商務(wù)局局長(zhǎng)鄭聰輝、副局長(zhǎng)楊春，中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇，鄭州市商務(wù)局商貿(mào)處副處長(zhǎng)趙宜君，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)終身榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)樊勝武，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧勝利、黨支部書(shū)記李保軍、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)李華，鄭州市管城區(qū)人大常委會(huì)原副主任劉三修，海南省工商聯(lián)副主席、海南省河南商會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊坤，洛陽(yáng)杜康控股有限公司副總經(jīng)理武小嶺，魯班張董事長(zhǎng)張書(shū)安、元老級(jí)中國(guó)烹飪大師陳進(jìn)長(zhǎng)、登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)武學(xué)峰、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉斌等300余嘉賓出席了本次開(kāi)幕式。
鄭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞在致辭中講到，本次“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”活動(dòng)，我們帶來(lái)了須水鄧記叫花雞、阿五黃河大鯉魚(yú)、特味村胡辣湯、張老熗鍋燴面、京都老蔡記蒸餃等20余個(gè)餐飲品牌，將在大東海廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)整個(gè)元旦假期，旨在為三亞的市民和游客送來(lái)地道的中原美食，也為在三亞辛勤工作的河南老鄉(xiāng)帶來(lái)一口魂?duì)繅?mèng)縈的家鄉(xiāng)味道。“我代表鄭州市政府向大家發(fā)出誠(chéng)摯邀請(qǐng)，歡迎大家到鄭州旅游做客，爬嵩山少林、游九曲黃河，觀只有河南、品豫菜美味，體驗(yàn)四季分明的春夏秋冬，感受1300萬(wàn)鄭州市民的熱情，也希望以此次餐飲文化的碰撞交流為契機(jī)，加強(qiáng)互動(dòng)合作，推進(jìn)兩座城市共同發(fā)展。”
三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒在致辭中說(shuō)，通過(guò)此次三亞國(guó)際美食嘉年華系列活動(dòng)的舉辦，三亞將積極推進(jìn)海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)工作，努力將三亞打造成為世界美食之都，今后將加強(qiáng)與更多全國(guó)各地乃至全世界各地餐飲發(fā)達(dá)城市的交流與合作，讓三亞成為世界美食的會(huì)聚之地，讓世界各地的消費(fèi)者能夠在三亞品嘗到融匯中西的各類(lèi)特色美食，以美食為媒介，利用國(guó)際自貿(mào)港的優(yōu)惠政策將餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步升級(jí)完善。
海南省商務(wù)廳消費(fèi)處處長(zhǎng)吳梁、鄭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鳳霞、三亞市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王鋒、三亞市商務(wù)局局長(zhǎng)鄭聰輝，中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇共同參加啟動(dòng)儀式。
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧勝利頒發(fā)三亞十大“國(guó)際特色餐廳”獎(jiǎng)項(xiàng)。
中國(guó)（河南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)管理委員會(huì)副主任劉文奇頒發(fā)“2023三亞優(yōu)秀名廚”獎(jiǎng)項(xiàng)。
吃豫菜、喝豫酒、聽(tīng)豫劇，讓更多人感受河南魅力
與此同時(shí)，萬(wàn)眾矚目的“誰(shuí)是三亞食神”挑戰(zhàn)賽，也在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)賽。由中國(guó)烹飪大師萬(wàn)耀均領(lǐng)銜的鄭州烹飪團(tuán)隊(duì)向2023年三亞國(guó)宴名廚比賽冠軍符永河大師發(fā)起了挑戰(zhàn)，參賽者根據(jù)主題現(xiàn)場(chǎng)公開(kāi)制作出相對(duì)應(yīng)的菜品，經(jīng)過(guò)來(lái)自廣東、重慶、湖南、云南等五位評(píng)委綜合評(píng)定，最終來(lái)自鄭州千味央廚菜品研發(fā)總監(jiān)的萬(wàn)耀均大師榮獲“2023三亞食神”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
本次三亞國(guó)際美食嘉年華活動(dòng)邀請(qǐng)鄭州作為主賓城市，同期舉辦“豫見(jiàn)三亞 美食當(dāng)鮮”河南美食三亞行活動(dòng)，于2023年12月29日—2024年1月3日在三亞市大東海廣場(chǎng)舉行。現(xiàn)場(chǎng)，須水叫化雞、阿五黃河大鯉魚(yú)、解家河南菜、特味村、酒祖杜康、京都老蔡記、張老熗方城熗鍋燴面、吳弟粉漿面、豫豐匯·河南名菜樓、河南仲逸珍味坊、齊氏大刀面、碩爺肉夾饃、豫川華府、惜緣茶餐廳、上朵裹個(gè)涼皮、第一部落烤串、開(kāi)封灌湯包、鄭州市非遺項(xiàng)目-吹糖人、河南省省級(jí)非遺項(xiàng)目—糖畫(huà)、伍學(xué)長(zhǎng)羊肉串加燒餅等河南餐飲品牌紛紛亮相三亞，為三亞市民及當(dāng)?shù)睾幽侠相l(xiāng)帶來(lái)了特色河南美食。
有河南人的地方怎么會(huì)沒(méi)有豫??！由常派再傳弟子、河南豫劇院黨委書(shū)記、著名表演藝術(shù)家汪荃珍老師的親傳弟子李新超也親臨現(xiàn)場(chǎng)，唱念做打、水袖翻飛，為三亞市民游客帶來(lái)一場(chǎng)經(jīng)典戲曲盛宴，一曲“穆桂英掛帥”讓在場(chǎng)的觀眾深深感受到了“老家河南 味道中原”的魅力。
同時(shí)，為了在海南自貿(mào)港展示河南飲食文化，還特別推出“吃豫菜、喝豫酒、聽(tīng)豫劇”活動(dòng)。12月30日，河南豫酒領(lǐng)軍品牌杜康酒業(yè)舉辦“豫見(jiàn)三亞 醉美杜康”杜康之夜專(zhuān)場(chǎng)推介發(fā)布會(huì)，提升豫菜、豫酒等河南本土品牌的海內(nèi)外知名度、美譽(yù)度，讓更多人感受河南美食的魅力。
據(jù)悉，本次三亞國(guó)際美食嘉年華將持續(xù)到1月3日。來(lái)三亞大東海廣場(chǎng)，品味河南味道。