老家河南，不僅擁有豐富的旅游文化資源，也是美食的重要發(fā)源地，河南各地特色美食歷史悠久，風(fēng)味各異，是冬日里滿足味蕾的不錯(cuò)選擇。
今年以來，隨著一系列促消費(fèi)政策落地顯效，全國餐飲旅游消費(fèi)迎來強(qiáng)勢恢復(fù)。伴隨文旅市場復(fù)蘇回暖，各地也在加速創(chuàng)新消費(fèi)場景和模式，為餐飲消費(fèi)增添活力。
2023年12月20日，由河南省文化和旅游廳主辦的冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)啟動(dòng)儀式順利舉行。
促消費(fèi)，地道豫菜點(diǎn)燃冬日味蕾
河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長周耀霞、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、中州國際酒店集團(tuán)董事長王志、河南省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州永和鉑爵國際酒店總經(jīng)理雷玉明等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加。
每座城市都有自己的味道。河南美食文化源遠(yuǎn)流長、集大一統(tǒng)，豫菜是八大菜系演進(jìn)的源頭和基礎(chǔ)，水席、燉菜、面食等都體現(xiàn)了中原烹飪文明的廣博與深厚。
河南是餐飲消費(fèi)大省，2022年全省餐飲收入為3065億元，位居全國第六。
為快速釋放更大的消費(fèi)能力，全力以赴拼經(jīng)濟(jì)、抓發(fā)展、惠民生，激活美食消費(fèi)新需求，河南省文化和旅游廳、河南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)特推出冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)，讓大家在“遇見河南味道、品嘗河南美食、感受河南文化”的美好體驗(yàn)中，進(jìn)一步釋放河南省餐飲消費(fèi)的巨大潛力，助推雙循環(huán)新發(fā)展格局的加速形成。
河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長周耀霞主持活動(dòng)，她表示，河南作為華夏文明的主要發(fā)源地，飲食文化源遠(yuǎn)流長，餐飲作為旅游業(yè)六大要素“吃住行游購?qiáng)?rdquo;之首，我們推廣河南特色美食，打造獨(dú)具特點(diǎn)和風(fēng)格的飲食文化對旅游業(yè)發(fā)展、拉動(dòng)文旅消費(fèi)具有重要作用。這次美食推廣活動(dòng)河南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)組織了省內(nèi)星級酒店積極參與，推出系列優(yōu)惠措施、亮點(diǎn)活動(dòng)和特色美食。在此次活動(dòng)期間，我們的旅游飯店將為消費(fèi)者提供更多接地氣、互動(dòng)性的美食體驗(yàn)。同時(shí)，省文旅廳還統(tǒng)籌各地推出了溫泉度假、冰雪運(yùn)動(dòng)，城市冬韻等旅游產(chǎn)品，讓游客在這個(gè)冬季共享美食與旅游生活的多彩魅力。希望省內(nèi)旅游飯店以此次活動(dòng)為契機(jī)，開發(fā)出更多特色美食，推出豐富的大眾化優(yōu)質(zhì)餐飲，共同打造河南特色美食品牌，以精湛的廚藝、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為河南文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、中州國際酒店集團(tuán)董事長王志指出，眾所周知，河南地處中原，餐飲品類眾多，歷史文化深厚，今天啟動(dòng)冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)的主要目的，就是要通過各種優(yōu)惠活動(dòng)直達(dá)市場主體。其次，是提振市場信心促進(jìn)消費(fèi)的“關(guān)鍵內(nèi)容”。旅游飯店行業(yè)作為最活躍的消費(fèi)業(yè)態(tài)，是擴(kuò)消費(fèi)、穩(wěn)就業(yè)的重要載體，將其作為穩(wěn)增長、促消費(fèi)、保民生的一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行謀劃推進(jìn)。第三，是推動(dòng)“美好生活從五星開始”。進(jìn)一步挖掘星級酒店客戶，關(guān)注家庭群體和追求品質(zhì)生活的年輕人，讓更多的人了解星級酒店，讓百姓走進(jìn)來，來星級酒店舉辦升學(xué)宴、謝師宴、家庭宴等。
在未來幾個(gè)月的美食季中，各會(huì)員單位將為大家完美呈現(xiàn)星級酒店的高品質(zhì)中原美食，充分挖掘餐飲文化內(nèi)涵、打造美食文化品牌、描摹廣闊發(fā)展前景、繁榮中原飲食文化事業(yè)，推動(dòng)河南
用味道記住一座城市，用美食傳承一方文化。
啟動(dòng)儀式上，當(dāng)各位出席領(lǐng)導(dǎo)共同上臺(tái)為本次活動(dòng)拉開帷幕時(shí)，以別具一格的潑墨形式展現(xiàn)烹飪河南特色美食的表演，以沉浸式、互動(dòng)式的創(chuàng)新展現(xiàn)形式給與會(huì)人員帶來味蕾和視聽的雙重享受，讓大家與河南美食文化來了一場親密接觸。
活動(dòng)現(xiàn)場，15家高星酒店紛紛展示出特色美食，展示各酒店美食創(chuàng)新力與高超技藝，用一道道拿手菜為味道中原美食季打前站。
暖冬“嘉”禮 ，美食優(yōu)惠加碼更給力
大雪已到，寒冬登場，煙火、美味、溫暖都是冬天別樣的幸福，河南省文化和旅游廳與鄭州多家高星酒店攜手，將陸續(xù)推出系列特惠暖冬美食福利政策。
據(jù)悉，此次美食推廣活動(dòng)將持續(xù)到明年3月份，河南多家酒店都推出了誘人的優(yōu)惠政策。
活動(dòng)期間，永和鉑爵國際酒店將推出7款產(chǎn)品參與活動(dòng)，涵蓋自助餐、雙人下午茶、中餐宴會(huì)、行政套房、海鮮禮箱、熟食禮箱及新春禮箱，為冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)提供專享優(yōu)惠。
龍子湖仟那元熙酒店推出了主題為團(tuán)圓在元熙，價(jià)值2024元/套的新年禮遇套餐，套餐包含原價(jià)798元/間的3間竹溪大床/雙床房，每間贈(zèng)送2份早餐，每間加199元即可升級至原價(jià)1699元/間隱仕套房；此外，還包含原價(jià)1388元一席的8人套餐，每桌贈(zèng)送精美禮品一份。
鉑笙酒店將推出1588元/席，1988元/席，2288元/席，2688元/席（10人/席）年會(huì)優(yōu)惠促銷政策，宴會(huì)前會(huì)議還可享受會(huì)議室門市價(jià)五折特別優(yōu)惠；此外還推出了婚宴優(yōu)惠促銷政策。
鄭州建業(yè)只有·劇場酒店提出68元/盒，108元/2盒的黃橋燒餅特色手信以及168元的雙人小火鍋套餐還有398元/盒的淮揚(yáng)禮籃；此外，還推出了含酒店一晚住宿及兩天只有河南入園游玩，多款套餐包含不同數(shù)量大劇場觀看，小劇場全含的門票優(yōu)惠套餐。
喜馬拉雅藝術(shù)中心推出了年會(huì)場地預(yù)定活動(dòng)，無用餐場地費(fèi)9折優(yōu)惠；用餐15桌以上，場地費(fèi)9折優(yōu)惠，每桌贈(zèng)送飲料2瓶、紅酒1瓶、果盤1份；用餐20桌以上，場地費(fèi)5折優(yōu)惠，每桌贈(zèng)送飲料2瓶、紅酒1瓶、果盤1份。
中都飯店推出了充值5000元送600，充值3000元送300的餐飲優(yōu)惠活動(dòng)和充值10000元送10間商標(biāo)，充值5000送5間商標(biāo)的住宿優(yōu)惠活動(dòng)。
金橋賓館推出了充2000元送200元、充5000元送500元、充10000元送1000元的儲(chǔ)值卡優(yōu)惠活動(dòng)。
辰璽酒店推出了會(huì)聚年末活動(dòng)，分別推出1699元、2399元和2899元三個(gè)優(yōu)惠套餐，皆可享受專屬定制年會(huì)菜單和宴會(huì)專屬服務(wù)管家服務(wù)，另尊享原價(jià)398元購買辰禧酒，買一瓶贈(zèng)送一瓶。
鮮品味餐飲管理有限公司分別推出了388元的龍鳳呈祥禮箱、588元的五福臨門禮箱、888元花開富貴禮箱。
此外，鑫港萬華酒店、信陽羚銳大廈酒店也參與了本次活動(dòng)。
打好文化美食兩張牌，推動(dòng)文旅消費(fèi)持續(xù)升溫。這個(gè)冬天，河南特色美食和中原文化將碰撞出新的火花，豐富冬季文旅消費(fèi)市場。啟動(dòng)儀式上，各高星酒店熱情邀請全國人民來感受河南美食的冬日魅力，品嘗河南的“老家味道”，以傳統(tǒng)美食擦亮地域名片，為游客、市民準(zhǔn)備了饕餮盛宴，以美食帶動(dòng)旅游、促進(jìn)文旅消費(fèi)。
今年以來，隨著一系列促消費(fèi)政策落地顯效，全國餐飲旅游消費(fèi)迎來強(qiáng)勢恢復(fù)。伴隨文旅市場復(fù)蘇回暖，各地也在加速創(chuàng)新消費(fèi)場景和模式，為餐飲消費(fèi)增添活力。
2023年12月20日，由河南省文化和旅游廳主辦的冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)啟動(dòng)儀式順利舉行。
促消費(fèi)，地道豫菜點(diǎn)燃冬日味蕾
河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長周耀霞、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、中州國際酒店集團(tuán)董事長王志、河南省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州永和鉑爵國際酒店總經(jīng)理雷玉明等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加。
每座城市都有自己的味道。河南美食文化源遠(yuǎn)流長、集大一統(tǒng)，豫菜是八大菜系演進(jìn)的源頭和基礎(chǔ)，水席、燉菜、面食等都體現(xiàn)了中原烹飪文明的廣博與深厚。
河南是餐飲消費(fèi)大省，2022年全省餐飲收入為3065億元，位居全國第六。
為快速釋放更大的消費(fèi)能力，全力以赴拼經(jīng)濟(jì)、抓發(fā)展、惠民生，激活美食消費(fèi)新需求，河南省文化和旅游廳、河南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)特推出冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)，讓大家在“遇見河南味道、品嘗河南美食、感受河南文化”的美好體驗(yàn)中，進(jìn)一步釋放河南省餐飲消費(fèi)的巨大潛力，助推雙循環(huán)新發(fā)展格局的加速形成。
河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長周耀霞主持活動(dòng)，她表示，河南作為華夏文明的主要發(fā)源地，飲食文化源遠(yuǎn)流長，餐飲作為旅游業(yè)六大要素“吃住行游購?qiáng)?rdquo;之首，我們推廣河南特色美食，打造獨(dú)具特點(diǎn)和風(fēng)格的飲食文化對旅游業(yè)發(fā)展、拉動(dòng)文旅消費(fèi)具有重要作用。這次美食推廣活動(dòng)河南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)組織了省內(nèi)星級酒店積極參與，推出系列優(yōu)惠措施、亮點(diǎn)活動(dòng)和特色美食。在此次活動(dòng)期間，我們的旅游飯店將為消費(fèi)者提供更多接地氣、互動(dòng)性的美食體驗(yàn)。同時(shí)，省文旅廳還統(tǒng)籌各地推出了溫泉度假、冰雪運(yùn)動(dòng)，城市冬韻等旅游產(chǎn)品，讓游客在這個(gè)冬季共享美食與旅游生活的多彩魅力。希望省內(nèi)旅游飯店以此次活動(dòng)為契機(jī)，開發(fā)出更多特色美食，推出豐富的大眾化優(yōu)質(zhì)餐飲，共同打造河南特色美食品牌，以精湛的廚藝、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為河南文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省旅游協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、中州國際酒店集團(tuán)董事長王志指出，眾所周知，河南地處中原，餐飲品類眾多，歷史文化深厚，今天啟動(dòng)冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)的主要目的，就是要通過各種優(yōu)惠活動(dòng)直達(dá)市場主體。其次，是提振市場信心促進(jìn)消費(fèi)的“關(guān)鍵內(nèi)容”。旅游飯店行業(yè)作為最活躍的消費(fèi)業(yè)態(tài)，是擴(kuò)消費(fèi)、穩(wěn)就業(yè)的重要載體，將其作為穩(wěn)增長、促消費(fèi)、保民生的一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行謀劃推進(jìn)。第三，是推動(dòng)“美好生活從五星開始”。進(jìn)一步挖掘星級酒店客戶，關(guān)注家庭群體和追求品質(zhì)生活的年輕人，讓更多的人了解星級酒店，讓百姓走進(jìn)來，來星級酒店舉辦升學(xué)宴、謝師宴、家庭宴等。
在未來幾個(gè)月的美食季中，各會(huì)員單位將為大家完美呈現(xiàn)星級酒店的高品質(zhì)中原美食，充分挖掘餐飲文化內(nèi)涵、打造美食文化品牌、描摹廣闊發(fā)展前景、繁榮中原飲食文化事業(yè)，推動(dòng)河南
用味道記住一座城市，用美食傳承一方文化。
啟動(dòng)儀式上，當(dāng)各位出席領(lǐng)導(dǎo)共同上臺(tái)為本次活動(dòng)拉開帷幕時(shí)，以別具一格的潑墨形式展現(xiàn)烹飪河南特色美食的表演，以沉浸式、互動(dòng)式的創(chuàng)新展現(xiàn)形式給與會(huì)人員帶來味蕾和視聽的雙重享受，讓大家與河南美食文化來了一場親密接觸。
活動(dòng)現(xiàn)場，15家高星酒店紛紛展示出特色美食，展示各酒店美食創(chuàng)新力與高超技藝，用一道道拿手菜為味道中原美食季打前站。
暖冬“嘉”禮 ，美食優(yōu)惠加碼更給力
大雪已到，寒冬登場，煙火、美味、溫暖都是冬天別樣的幸福，河南省文化和旅游廳與鄭州多家高星酒店攜手，將陸續(xù)推出系列特惠暖冬美食福利政策。
據(jù)悉，此次美食推廣活動(dòng)將持續(xù)到明年3月份，河南多家酒店都推出了誘人的優(yōu)惠政策。
活動(dòng)期間，永和鉑爵國際酒店將推出7款產(chǎn)品參與活動(dòng)，涵蓋自助餐、雙人下午茶、中餐宴會(huì)、行政套房、海鮮禮箱、熟食禮箱及新春禮箱，為冬游中原·河南旅游飯店美食推廣活動(dòng)提供專享優(yōu)惠。
龍子湖仟那元熙酒店推出了主題為團(tuán)圓在元熙，價(jià)值2024元/套的新年禮遇套餐，套餐包含原價(jià)798元/間的3間竹溪大床/雙床房，每間贈(zèng)送2份早餐，每間加199元即可升級至原價(jià)1699元/間隱仕套房；此外，還包含原價(jià)1388元一席的8人套餐，每桌贈(zèng)送精美禮品一份。
鉑笙酒店將推出1588元/席，1988元/席，2288元/席，2688元/席（10人/席）年會(huì)優(yōu)惠促銷政策，宴會(huì)前會(huì)議還可享受會(huì)議室門市價(jià)五折特別優(yōu)惠；此外還推出了婚宴優(yōu)惠促銷政策。
鄭州建業(yè)只有·劇場酒店提出68元/盒，108元/2盒的黃橋燒餅特色手信以及168元的雙人小火鍋套餐還有398元/盒的淮揚(yáng)禮籃；此外，還推出了含酒店一晚住宿及兩天只有河南入園游玩，多款套餐包含不同數(shù)量大劇場觀看，小劇場全含的門票優(yōu)惠套餐。
喜馬拉雅藝術(shù)中心推出了年會(huì)場地預(yù)定活動(dòng)，無用餐場地費(fèi)9折優(yōu)惠；用餐15桌以上，場地費(fèi)9折優(yōu)惠，每桌贈(zèng)送飲料2瓶、紅酒1瓶、果盤1份；用餐20桌以上，場地費(fèi)5折優(yōu)惠，每桌贈(zèng)送飲料2瓶、紅酒1瓶、果盤1份。
中都飯店推出了充值5000元送600，充值3000元送300的餐飲優(yōu)惠活動(dòng)和充值10000元送10間商標(biāo)，充值5000送5間商標(biāo)的住宿優(yōu)惠活動(dòng)。
金橋賓館推出了充2000元送200元、充5000元送500元、充10000元送1000元的儲(chǔ)值卡優(yōu)惠活動(dòng)。
辰璽酒店推出了會(huì)聚年末活動(dòng)，分別推出1699元、2399元和2899元三個(gè)優(yōu)惠套餐，皆可享受專屬定制年會(huì)菜單和宴會(huì)專屬服務(wù)管家服務(wù)，另尊享原價(jià)398元購買辰禧酒，買一瓶贈(zèng)送一瓶。
鮮品味餐飲管理有限公司分別推出了388元的龍鳳呈祥禮箱、588元的五福臨門禮箱、888元花開富貴禮箱。
此外，鑫港萬華酒店、信陽羚銳大廈酒店也參與了本次活動(dòng)。
打好文化美食兩張牌，推動(dòng)文旅消費(fèi)持續(xù)升溫。這個(gè)冬天，河南特色美食和中原文化將碰撞出新的火花，豐富冬季文旅消費(fèi)市場。啟動(dòng)儀式上，各高星酒店熱情邀請全國人民來感受河南美食的冬日魅力，品嘗河南的“老家味道”，以傳統(tǒng)美食擦亮地域名片，為游客、市民準(zhǔn)備了饕餮盛宴，以美食帶動(dòng)旅游、促進(jìn)文旅消費(fèi)。