2023年11月16日，天津市烹飪協(xié)會副會長兼秘書長孔令濤、天津?qū)氒庯嬍臣瘓F總裁范國忠、天津大學會議接待中心總經(jīng)理欒曼、天保天佑軒餐飲董事長劉俊、利順德總經(jīng)理何琳、一鼎世家總經(jīng)理危敏等餐飲考察團一行40余人，蒞臨阿五參訪交流。
考察團一行首先參觀了阿五總部，詳細了解了阿五企業(yè)文化及品牌發(fā)展歷程，隨后雙方就餐飲品牌發(fā)展進行深度交流。
△天津餐飲考察團參觀阿五總部
天津市烹飪協(xié)會副會長兼秘書長孔令濤表示：“天津餐飲與河南餐飲有很多相似之處，鄭州有阿五黃河大鯉魚，天津有罾蹦鯉魚；阿五是非常優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，無論是品牌打造還是企業(yè)文化、社會公益方面都做的特別好。了解到阿五的初心，尤其是對地方菜的責任和使命，非常值得天津餐飲同行學習。希望天津也能夠涌現(xiàn)出更多像阿五一樣有情懷、有責任感的企業(yè)，成為城市的宣傳者、文化的傳播者、技藝的傳承者、服務的實踐者，文明的傳遞者，一起弘揚中餐文化，推動天津餐飲業(yè)發(fā)展。”
隨后，在河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林、黨支部書記靄朝輝、駐會副會長蔣輝、劉志全的陪同下，考察團又到阿五黃河大鯉魚門店實地考察，并品嘗河南頭牌菜、非遺美食、中國地標保護產(chǎn)品紅燒黃河鯉魚等特色豫菜，欣賞了河南特色豫劇文化，每位考察團成員都贊不絕口。
全國餐飲一家親。
此次交流對于推動津、豫兩地餐飲文化交流有積極意義，未來，阿五將與天津餐飲行業(yè)同仁加強溝通協(xié)作，共同推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
考察團一行首先參觀了阿五總部，詳細了解了阿五企業(yè)文化及品牌發(fā)展歷程，隨后雙方就餐飲品牌發(fā)展進行深度交流。
△天津餐飲考察團參觀阿五總部
天津市烹飪協(xié)會副會長兼秘書長孔令濤表示：“天津餐飲與河南餐飲有很多相似之處，鄭州有阿五黃河大鯉魚，天津有罾蹦鯉魚；阿五是非常優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，無論是品牌打造還是企業(yè)文化、社會公益方面都做的特別好。了解到阿五的初心，尤其是對地方菜的責任和使命，非常值得天津餐飲同行學習。希望天津也能夠涌現(xiàn)出更多像阿五一樣有情懷、有責任感的企業(yè)，成為城市的宣傳者、文化的傳播者、技藝的傳承者、服務的實踐者，文明的傳遞者，一起弘揚中餐文化，推動天津餐飲業(yè)發(fā)展。”
隨后，在河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林、黨支部書記靄朝輝、駐會副會長蔣輝、劉志全的陪同下，考察團又到阿五黃河大鯉魚門店實地考察，并品嘗河南頭牌菜、非遺美食、中國地標保護產(chǎn)品紅燒黃河鯉魚等特色豫菜，欣賞了河南特色豫劇文化，每位考察團成員都贊不絕口。
全國餐飲一家親。
此次交流對于推動津、豫兩地餐飲文化交流有積極意義，未來，阿五將與天津餐飲行業(yè)同仁加強溝通協(xié)作，共同推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。