12月16日，2017(第十三屆)大河財(cái)富中國(guó)論壇中原發(fā)布暨杜康2017價(jià)值新品發(fā)布會(huì)在鄭州舉行，省人大常委會(huì)副主任、豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉滿(mǎn)倉(cāng)，河南省人民政府原副省長(zhǎng)李志斌、省人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)、豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任萬(wàn)旭，以及中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、著名白酒大師、杜康控股相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)領(lǐng)袖、優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商代表百十余位嘉賓齊聚一堂，共同見(jiàn)證了杜康品牌價(jià)值重構(gòu)的歷史性一刻。
大咖眼中的杜康
河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯肖建中在歡迎辭中說(shuō)，作為歷史文化名酒的領(lǐng)軍品牌，杜康是華夏美酒的代表，是河南的一張名片，今天杜康攜價(jià)值新品，隆重亮相大河財(cái)富論壇“中原發(fā)布”來(lái)推出自己的戰(zhàn)略新品，不僅與大河財(cái)富論壇的受眾高度契合，更與論壇“多維鏈接，立體賦能”的辦會(huì)新理念高度契合，必將有力助推杜康戰(zhàn)略構(gòu)想的實(shí)現(xiàn)。
河南省人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)、豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任萬(wàn)旭在講話(huà)中指出，杜康酒不僅是河南的品牌，更是中華民族的品牌，具有任何白酒乃至包括茅臺(tái)酒都不可能具備的文化內(nèi)涵，造好杜康酒，發(fā)展杜康酒是每一個(gè)河南人，甚至每一個(gè)中國(guó)人的責(zé)任。同時(shí)他希望杜康酒能夠更好的找準(zhǔn)定位，杜康的歷史文化地位決定了其必定是中高端酒，提升酒的品質(zhì)和質(zhì)量，早日實(shí)現(xiàn)復(fù)興。
洛陽(yáng)杜康控股總經(jīng)理王鵬說(shuō)，唯有厚積才能薄發(fā)，唯有伏久才能振翅高飛。釀酒行業(yè)是一個(gè)需要積淀的行業(yè)，杜康近年來(lái)一直在用工匠精神推進(jìn)基礎(chǔ)性工作，特別是去年以來(lái)，省政府提出振興豫酒的宏偉目標(biāo)，杜康積極落實(shí)省政府關(guān)于豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展計(jì)劃，不急不躁，用匠心在釀造每一瓶酒。
自杜康控股成立之日起，在基礎(chǔ)建設(shè)達(dá)到20多億元。近年來(lái)杜康新增了6萬(wàn)噸的存儲(chǔ)能力，恢復(fù)新建5千多個(gè)窖池，同時(shí)考慮到中原地區(qū)的氣侯和溫度的條件，2012年杜康新建2萬(wàn)平方的亞洲最大的地下酒窖，為了下一步產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)，積累了大量的前期的工作。
中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)表示，近年來(lái)河南省豎起了“豫酒振興”大旗，豫酒呈現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)復(fù)興的勢(shì)頭。杜康在的“品質(zhì)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新”三個(gè)方面的創(chuàng)新更是積極響應(yīng)政府“豫酒振興”的號(hào)召，不斷推動(dòng)杜康前進(jìn)。豫酒振興首先要做好品牌振興，要拿出拳頭產(chǎn)品做載體，這次發(fā)布會(huì)是杜康品牌創(chuàng)新的一個(gè)重要突破。只有從這上面取得突破，豫酒才能真正進(jìn)入一個(gè)更高層次、更高水平的發(fā)展階段，而“杜康價(jià)值新品發(fā)布”已經(jīng)吹起了豫酒振興的集結(jié)號(hào)。
中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅表示，在行業(yè)整體回暖以及持續(xù)分化的背景下，中高端酒價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)，中國(guó)次高端白酒的市場(chǎng)將會(huì)有更大的發(fā)展空間，“杜康2017價(jià)值新品發(fā)布會(huì)”是對(duì)中高端白酒機(jī)會(huì)的把握，將是對(duì)杜康品牌價(jià)值的重新塑造與提升。
酒祖杜康小封壇重塑杜康品牌價(jià)值
據(jù)杜康銷(xiāo)售公司市場(chǎng)總監(jiān)崔俊偉介紹，此次推出的高端豫酒“酒祖杜康小封壇”選用優(yōu)質(zhì)的玄武古泉水，采用桑泥固窖，古法釀制，歷經(jīng)5年地窖壇藏，每一壇酒都是通過(guò)大量的消費(fèi)者口感測(cè)試之后，經(jīng)杜康總工程師張獻(xiàn)敏反復(fù)調(diào)制錘煉而成。此次上市發(fā)布的產(chǎn)品為46度小封壇和52度小封壇兩款，均為1斤裝，采用景德鎮(zhèn)頂級(jí)瓷壇裝酒，酒水全部采用2012年封壇入窖，在地下酒窖陶壇沉藏5年之久的封壇酒。
小封壇上市后將開(kāi)啟封壇酒按年份發(fā)售的模式，也就是說(shuō)2013年封壇酒會(huì)在2018年開(kāi)壇發(fā)售，所以說(shuō)酒祖杜康小封壇每年發(fā)售的產(chǎn)品不是取決于當(dāng)年的釀酒能力，而是取決于五年前的存酒量。
全國(guó)知名白酒專(zhuān)家賴(lài)登?、程宏連分別對(duì)兩款酒祖杜康小封壇進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品鑒，并宣讀了專(zhuān)家組對(duì)“酒祖杜康小封壇”的鑒定意見(jiàn)，杜康“小封壇”原酒存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，酒體清涼透明，香氣優(yōu)雅，沉香迷人，黏柔干韌，適口性好。
國(guó)內(nèi)知名咨詢(xún)專(zhuān)家林楓在會(huì)上作了主題演講，解讀了整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)未來(lái)三到五年發(fā)展趨勢(shì)，并從豫酒振興的角度分析了杜康的發(fā)展機(jī)遇。
作為中國(guó)白酒的代表和豫酒名片，杜康一直在致力傳播和弘揚(yáng)中國(guó)酒文化。在省政府振興豫酒的東風(fēng)下，在行業(yè)大環(huán)境趨好的背景下，此次酒祖杜康小封壇的重磅入市，是對(duì)杜康品牌價(jià)值的再構(gòu)，將重塑高端豫酒形象，而杜康憑借深厚的文化張力和品質(zhì)力量，也將為豫酒轉(zhuǎn)型、豫滿(mǎn)中國(guó)承擔(dān)更大的責(zé)任和使命。王鵬信心滿(mǎn)滿(mǎn)地表示，這次價(jià)值新品發(fā)布會(huì)昭示著杜康正式吹響了向品牌優(yōu)質(zhì)白酒進(jìn)軍的號(hào)角，是公司未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略的需要，也是杜康助推豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要，將重塑杜康酒的品牌形象。
