在南召縣喬端鎮(zhèn)馬別灣村，原先說(shuō)啥不再種菇的“倔老頭”王子偉，如今成了村里種菇的頭號(hào)積極分子。
9月30日，一想到下個(gè)月就要采摘香菇了，王子偉抑制不住內(nèi)心的喜悅。他顧不上吃早飯，一早就來(lái)到香菇大棚。“去年種了一萬(wàn)袋，凈收入5萬(wàn)元，一家人的花銷不愁了。今年沖著這長(zhǎng)勢(shì)，收入應(yīng)該比去年還好！”
57歲的王子偉其實(shí)是馬別灣村種菇的老“資格”，以前，每年他都會(huì)在房前屋后種上兩棚香菇。可是，竹竿、木頭做的香菇架，遇水就漚，房前一小片空地，光照通風(fēng)都不行，香菇袋一壞就是幾百包，王子偉心疼得直掉眼淚。費(fèi)事兒不少，效益不高。幾次挫敗后，他不種菇了。
李建強(qiáng)與村民討論香菇種植技術(shù)。王娟攝影
2017年11月，村里來(lái)了駐村第一書記李建強(qiáng)。從中國(guó)移動(dòng)南陽(yáng)分公司到馬別灣村進(jìn)行定點(diǎn)幫扶，李建強(qiáng)一到村里，就犯了愁。山村116戶人家，人均3分多地，零零碎碎不成形，這可咋脫貧？村民們看著李建強(qiáng)也發(fā)愁，“白白凈凈，戴個(gè)眼鏡，怕是莊稼都認(rèn)不清吧？這書記也能帶俺們脫貧？”
很快，李建強(qiáng)通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)，村子雖然沒(méi)有耕地，但林地面積大，柞樹(shù)茂盛，適合作菌棒，山里的海拔高，溫度也適合香菇種植。于是，李建強(qiáng)馬上聯(lián)系西峽有豐富種植經(jīng)驗(yàn)的專家來(lái)村里調(diào)研。
得到專家的肯定答復(fù)后，李建強(qiáng)興奮不已。他立刻行動(dòng)，多方協(xié)調(diào)，架起了鋼結(jié)構(gòu)大棚，大棚內(nèi)設(shè)施完善，村民們將自家的菇棒整整齊齊碼上鐵架，再也不用為通風(fēng)光照發(fā)愁了，“散亂小”朝著規(guī)?；N植方向發(fā)展。
村里還先后組織5批村民到西峽種植基地參觀學(xué)習(xí)，補(bǔ)上技術(shù)短板。但王子偉說(shuō)啥也不去，“咱又不是沒(méi)種過(guò)香菇，弄不好能壞一半。一年忙到頭不掙錢，還賠工賠料！”
2018年，村里又邀請(qǐng)西峽縣科技局的香菇專家前來(lái)傳授技術(shù)。村里的會(huì)議室被擠得水泄不通，連鄰村的村民也慕名而來(lái)。王子偉還是不為所動(dòng)，“莊稼活兒不用學(xué)，人家咋著咱咋著，聽(tīng)那講座管啥用？”最后，是村干部硬把他拉去聽(tīng)課。
誰(shuí)知這一聽(tīng)就上了癮。以前困擾王子偉的漲袋、不出菇、出菇小等問(wèn)題，專家一點(diǎn)就破，方法一講就明。王子偉聽(tīng)得入神，臨走時(shí)還要了專家的聯(lián)系方式。
當(dāng)年，王子偉就按照專家講的方法種植，香菇壞袋率由原來(lái)的40%下降到3%，品質(zhì)也大大提高了。“原先一袋能賺3元錢，現(xiàn)在能賺5元。”王子偉一下子來(lái)勁了，“咱要相信科學(xué)種植的力量！這兩年我經(jīng)常給專家打電話，討論種植注意事項(xiàng)。如今我也成了大伙兒的‘老師’呢！”今年他信心更足了，種了近兩萬(wàn)袋香菇。“下個(gè)月就要收菇了，到時(shí)候一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，還得再找五六個(gè)人幫忙哩。”王子偉話語(yǔ)中透著自豪。
群山環(huán)繞的小村里建起了香菇大棚。李梔子攝
村民們掌握了香菇種植技術(shù)，村里的配套設(shè)施也在逐步完善。20個(gè)鋼結(jié)構(gòu)大棚拔地而起、利用第一書記扶貧專項(xiàng)資金建起的恒溫大棚實(shí)現(xiàn)了香菇從一季生產(chǎn)到兩季生產(chǎn)、冷庫(kù)讓香菇更加耐儲(chǔ)……在菇香四溢的小山村，村民們依靠自己的雙手走上了致富路。
采訪手記
種植香菇脫貧致富，算不上什么新做法。馬別灣村的脫貧之路也很“傳統(tǒng)”：先找準(zhǔn)路，村子延續(xù)種菇傳統(tǒng)；再?gòu)?qiáng)技術(shù)，全村“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，把技術(shù)學(xué)到手；接著再利用各種扶貧資金，優(yōu)化生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，為貧困戶提供便利。
一村一情，各不相同。但走“老”路，唱新歌，馬別灣村用活新技術(shù)，讓老傳統(tǒng)煥發(fā)新生機(jī)，從而走出適合自己的脫貧之路。這或許是值得我們借鑒的可“復(fù)制”的方法。
鄉(xiāng)村名片
馬別灣村位于南召縣喬端鎮(zhèn)西南部，區(qū)域總面積12平方公里，共有村民116戶383人。全村共有耕地面積150余畝，人均耕地不足0.4畝；林地總面積3萬(wàn)余畝，人均近百畝。近年來(lái)，通過(guò)香菇種植，全村37戶貧困戶中已有36戶實(shí)現(xiàn)了脫貧。
