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    第九大街

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-08-24  瀏覽次數(shù):14915
    核心提示:河南商報(bào)首席記者 吳軍 實(shí)習(xí)生 李佳蘭/文 記者 王訪(fǎng)賢/圖低谷過(guò)后是高峰。錯(cuò)過(guò)了214、38女神節(jié),520剛剛有點(diǎn)起色,花卉行業(yè)或?qū)⒃谄呦鹘y(tǒng)情人節(jié)迎來(lái)今年以來(lái)的第一個(gè)銷(xiāo)售旺季。8月24日,河南商報(bào)記者在走訪(fǎng)陳砦花卉大學(xué)路市場(chǎng)時(shí)獲悉,多家商戶(hù)已于一周前開(kāi)始
     河南商報(bào)首席記者 吳軍 實(shí)習(xí)生 李佳蘭/文 記者 王訪(fǎng)賢/圖

    低谷過(guò)后是高峰。

    錯(cuò)過(guò)了2·14、3·8女神節(jié),5·20剛剛有點(diǎn)起色,花卉行業(yè)或?qū)⒃谄呦鹘y(tǒng)情人節(jié)迎來(lái)今年以來(lái)的第一個(gè)銷(xiāo)售旺季。

    8月24日,河南商報(bào)記者在走訪(fǎng)陳砦花卉大學(xué)路市場(chǎng)時(shí)獲悉,多家商戶(hù)已于一周前開(kāi)始備貨,三天前開(kāi)始連夜加班打理花束,希望借即將到來(lái)的七夕情人節(jié)找回失去的市場(chǎng)。

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

     

    市場(chǎng):為迎接七夕,鮮切花商戶(hù)一周前開(kāi)始備貨

    七夕情人節(jié)的氣氛就這樣撲面而來(lái)。

    門(mén)口一排排扎好的玫瑰花束,正翹首期盼著主人抱領(lǐng);兩三商戶(hù)扎堆處,只見(jiàn)剪刀上下翻飛,多余的枝葉和花瓣沙沙而落;電話(huà)聲不絕于耳,預(yù)訂11、33、52、99朵玫瑰的不一而足......

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

     

    陳砦花卉大學(xué)路市場(chǎng)辦公室主任陳翔稱(chēng),為了備戰(zhàn)七夕節(jié),一周前,該市場(chǎng)的冷庫(kù)已被商戶(hù)的備貨裝滿(mǎn),其中85%是玫瑰,只有一小部分是各類(lèi)葉子等配花。

    剛扎好的花束特別占地方,店里放不下咋辦?陳翔說(shuō),為了緩解這個(gè)難題,之前不允許占道經(jīng)營(yíng)的,這兩天市場(chǎng)也放開(kāi)了,允許商戶(hù)把花束放在店門(mén)口的過(guò)道上。而三天前,已有商戶(hù)開(kāi)始加班包花。

    “我昨天晚上11點(diǎn)多下班時(shí),發(fā)現(xiàn)三分之二的鮮切花商戶(hù)還都在加班。”陳翔稱(chēng),今年一季度,受疫情影響,陳砦花卉集團(tuán)2000多個(gè)花卉商戶(hù)的營(yíng)收,下降了50%以上;上半年,商戶(hù)們的銷(xiāo)量恢復(fù)到了往年的八九成;8月25日就是每年一度的七夕情人節(jié)了,商戶(hù)們都希望能在這個(gè)節(jié)日迎來(lái)今年的銷(xiāo)售高峰。

    為此,陳砦花卉大學(xué)路市場(chǎng)57家鮮切花商戶(hù),平均下來(lái),每家囤了200至300單的貨,玫瑰平均用量約在3000至4000枝。另外,100多家經(jīng)營(yíng)家居用品的商戶(hù)也選擇在七夕期間做一些促銷(xiāo)活動(dòng)。

    變化一:玫瑰價(jià)格較去年翻一倍,較平常翻五六倍

    今年七夕,和往年有何不同?

    多個(gè)商戶(hù)稱(chēng),今年的玫瑰花價(jià)出乎意料地高。

    在花卉行業(yè)干了10年鮮切花批發(fā)的羅朝陽(yáng)稱(chēng),現(xiàn)在一扎(20枝,下同)玫瑰的價(jià)格高達(dá)八九十元,而去年同期,只有30多元,一兩個(gè)月前更低,每扎售價(jià)只有10元。

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

     

    商戶(hù)鄭果果說(shuō),今年單枝玫瑰的售價(jià)已漲到5元,較去年同期相比,漲了1至2元。

    玫瑰價(jià)格為何突然暴漲?

    對(duì)此,羅朝陽(yáng)分析認(rèn)為,有兩個(gè)原因:一是玫瑰主產(chǎn)地云南昆明那邊一直在下雨,很多花棚都淹了,導(dǎo)致花擇不出來(lái),就是擇出來(lái)了,品相也沒(méi)以前好;二是每到節(jié)慶,花價(jià)都會(huì)適當(dāng)小幅上漲,但沒(méi)貨源才是主要原因。

    羅朝陽(yáng)稱(chēng),受此影響,99朵玫瑰的花束,往年售價(jià)只有300多元,今年漲到500多元。

    鄭果果則表示,雖然玫瑰進(jìn)價(jià)貴了,但她店里的售價(jià)并沒(méi)上漲。

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

     

    “我怕賣(mài)得貴了沒(méi)人買(mǎi)。”商戶(hù)趙青青稱(chēng),平常時(shí),她店里的銷(xiāo)量只恢復(fù)到往年的50%左右,節(jié)假日能恢復(fù)到80%,她希望少賺點(diǎn)錢(qián),把銷(xiāo)量提升上去。

    變化二:抖音帶火煙盒花束,大部分訂單來(lái)自網(wǎng)絡(luò)

    七夕節(jié),玫瑰是當(dāng)之無(wú)愧的主角,而且,大紅色、粉色最受歡迎。

    鄭果果稱(chēng),和平常來(lái)買(mǎi)家居用花的80%是女士不同,七夕節(jié),預(yù)訂、埋單者99%是男士。

    即便只有1%的比例,女士的禮物也有創(chuàng)新。

    走訪(fǎng)中,一個(gè)商戶(hù)正在打理的一個(gè)淺藍(lán)色煙盒花束格外引人注意。

    商戶(hù)鄧蒙蒙稱(chēng),這個(gè)煙盒花束來(lái)源于小紅書(shū)和抖音,部分女生選擇這個(gè)花束,大部分是被其中的臺(tái)詞“抽煙只抽炫赫門(mén),一生只愛(ài)一個(gè)人”打動(dòng)。

    這個(gè)煙盒花束其實(shí)前兩年就有,但訂單并不多,今年5·20期間開(kāi)始爆紅,訂單隨之明顯增加。鄧蒙蒙收到的類(lèi)似訂單大部分來(lái)自于美團(tuán)。

    探訪(fǎng)鄭州七夕花卉市場(chǎng):玫瑰價(jià)格暴漲,有商家卻說(shuō)“不漲價(jià),要增加銷(xiāo)量”

     

    圍觀(guān)中,有女士當(dāng)即表示,要給自己的“男神”送一束這種花。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院推出的《2020-2025年版鮮花行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢(xún)報(bào)

    告》稱(chēng), 鮮花產(chǎn)品正在由集團(tuán)消費(fèi)、節(jié)慶消費(fèi)向大眾消費(fèi)、日常消費(fèi)轉(zhuǎn)變;消費(fèi)特點(diǎn)正在由模仿

    型、排浪式消費(fèi)向個(gè)性化、多樣化消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變。

    預(yù)測(cè):今年花卉行業(yè)的第一個(gè)銷(xiāo)售高峰,或?qū)⒃谄呦Ξ?dāng)天到來(lái)

    七夕節(jié)會(huì)否讓花卉商戶(hù)賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)?

    “預(yù)計(jì)銷(xiāo)量會(huì)超過(guò)5·20。”陳翔說(shuō),沖著這個(gè)結(jié)果,很多商戶(hù)都在攢著勁兒。

    鄭果果的店里平常只有兩三個(gè)員工,現(xiàn)在為了應(yīng)對(duì)七夕的訂單,又招了倆人,每人每天工資200至500元。

    “目前的訂單不多,只接了十幾個(gè),但去年當(dāng)天賣(mài)了200多單,我估計(jì)今年也會(huì)是七夕當(dāng)天爆倉(cāng)。”鄭果果說(shuō),為此,她備了5件貨,大約準(zhǔn)備了8000枝玫瑰。

    趙青青去年七夕當(dāng)天賣(mài)了100多單,今年則準(zhǔn)備了200單的貨。像銀行、會(huì)所、學(xué)校等,一要就是幾十單,她并不擔(dān)心銷(xiāo)路。

    鄧蒙蒙店里的玫瑰備了500扎共1萬(wàn)枝,人手也從3個(gè)增至6個(gè),她說(shuō)未雨綢繆,才能臨危不亂。

    8月9日,由鄭州市市場(chǎng)發(fā)展中心、河南商報(bào)社聯(lián)合主辦的鄭州專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)“復(fù)商興市”活動(dòng)在錦榮國(guó)際輕紡城舉辦,現(xiàn)場(chǎng)近百位市場(chǎng)大咖對(duì)“復(fù)商興市”有近百種認(rèn)知和解讀,但從中所透露出最重要的,只有倆字:信心。

    曾在當(dāng)天參與活動(dòng)的陳翔稱(chēng),希望花卉商戶(hù)也能因?yàn)槠呦η槿斯?jié)銷(xiāo)量的拉動(dòng),對(duì)未來(lái)和這個(gè)行業(yè)更有信心。

    據(jù)了解,隨著國(guó)內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,全國(guó)鮮花行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望保持22%的增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2020年鮮花市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1097.14億元,2023年將可能達(dá)到1943.65億元。


    統(tǒng)籌:趙強(qiáng)
    編輯:馬千惠

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