一棵蘆筍很輕，不過20厘米長、約50克重，但小小的蘆筍成了河南省商丘市睢縣潮莊鎮(zhèn)郭莊村村民脫貧致富的“寶貝”。
蘆筍種植一次，收益十余年
近日，郭莊小學(xué)的學(xué)生們頭戴小紅帽，手拿垃圾袋，興高采烈地參加“扶貧路上的小小志愿者”活動。他們撿拾村里的垃圾，讓自己的家園更加美麗?；顒拥谋澈?，是郭莊村村民們物質(zhì)生活得到滿足后對改善生活環(huán)境的迫切要求。而物質(zhì)生活的滿足，就要從一棵小小的蘆筍開始說起。
睢縣地上無資源、地下無礦產(chǎn)，是一個典型的農(nóng)業(yè)大縣，脫貧攻堅更多地在農(nóng)業(yè)上下功夫。近年來，睢縣形成了“南筍北椒”的農(nóng)產(chǎn)品種植發(fā)展趨勢。而潮莊鎮(zhèn)通過培育蘆筍產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)蘆筍種植面積過萬畝，于2017年注冊了“中國蘆筍小鎮(zhèn)”產(chǎn)業(yè)品牌，成為遠(yuǎn)近聞名的蘆筍種植基地。
蘆筍屬于多年生宿根農(nóng)作物，地下根系發(fā)達(dá)，播種一次可以出筍十余年。“一年種植，十余年收益”的蘆筍，對于提高農(nóng)民收入、改善農(nóng)民生活有巨大作用。
今年60歲的當(dāng)?shù)卮迕駝⑴噙\(yùn)，從2015年開始種植蘆筍。3年多來，從無到有，老劉的蘆筍已經(jīng)種了6畝多。“我是個殘疾人，不能干重農(nóng)活。但是種蘆筍的活比較輕，正好適合我。”老劉說。說起種蘆筍的效益，老劉算了一筆賬：“一棵蘆筍苗四毛五，一畝地投入1000多元，一年能產(chǎn)3000斤，一斤一般能賣5元。去掉幫忙采摘的村民的工錢及蘆筍的成本，一畝地掙個幾千塊錢不成問題。”
小蘆筍上電商，不愁銷售
蘆筍種出來了，如何順利賣出去是關(guān)鍵。為了幫農(nóng)民們打開銷路，2018年5月份，“潮莊蘆筍小鎮(zhèn)首屆文化節(jié)”在郭莊村舉行，眾多電商企業(yè)負(fù)責(zé)人到郭莊村實(shí)地考察，為蘆筍銷售出謀劃策。江蘇一位客商與蘆筍種植大戶高建立當(dāng)場簽訂收購合同，承諾長期收購郭莊村的蘆筍。睢縣物流快遞協(xié)會還為郭莊村蘆筍開設(shè)了一條物流專線。睢縣商務(wù)局駐郭莊村第一書記趙紅珍高興地說：“今后再也不用為賣蘆筍發(fā)愁了。”
打開了銷路，郭莊村還通過建設(shè)溫室大棚，實(shí)現(xiàn)蘆筍冬季的錯峰生產(chǎn)，讓蘆筍能夠賣上更高的價格，更好地為農(nóng)民增收。截至目前，郭莊村已種植蘆筍616畝，全村有80%的貧困戶已直接或間接得到收益。
未來，郭莊村將引進(jìn)蘆筍加工企業(yè)，實(shí)現(xiàn)蘆筍深加工。針對蘆筍保鮮時間較短的問題，郭莊村準(zhǔn)備生產(chǎn)脫水蘆筍；針對冬季蘆筍枯枝無法得到有效利用的問題，郭莊村將把枯枝加工成飼料喂養(yǎng)鴨子，生產(chǎn)“蘆筍鴨蛋”。
編輯：河南商報 郭爽
來源：河南商報
