位于鄭州市金水路附近的綠地原盛國際6號樓美食街里，隱藏著一家云南菜館蕓河薈，可能很多鄭州人對這個名字還有些陌生，但是一提起它的前身甘思咪哚，不少愛吃云南菜的鄭州人會說：“哦！原來是它呀！”
這家餐廳入口很低調(diào)，在周圍的店鋪里并不凸顯，但是一走進去，你就會覺得，嘿！我探到寶了！
餐廳共兩層，店里采用偏暗的暖色燈光，墻上的字畫、桌上的擺件、環(huán)繞在耳邊的云南民歌，還有供客人試穿的少數(shù)民族服飾，置身其中，仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是，客人在用餐的同時，來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗，歌好聽，人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。
2019年1月12日，蕓河薈·藝術餐廳舉辦了云南黑山羊美食節(jié)，鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達現(xiàn)場，一同領略云南的風情魅力。店門前架起了一口大鍋，里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉，在能歌善舞的來自云南店員的指導下，五六個穿著彝族服飾的顧客在廣場中心跳起了竹竿舞，現(xiàn)場充滿了歡聲笑語。
在鄭州這座包容性極強的城市里，蕓河薈以地道的云南風味在鄭州人心中樹立起了名片，一提到云南菜，鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內(nèi)相關負責人向河南商報記者介紹：“店里的所有食材都是從云南空運來的，就連熬煮黑山羊肉的醬料，也是在云南市場上經(jīng)過精挑細選的，雖然看起來麻煩，但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者：王瑩
編輯：河南商報 郭爽
來源：河南商報網(wǎng)
這家餐廳入口很低調(diào)，在周圍的店鋪里并不凸顯，但是一走進去，你就會覺得，嘿！我探到寶了！
餐廳共兩層，店里采用偏暗的暖色燈光，墻上的字畫、桌上的擺件、環(huán)繞在耳邊的云南民歌，還有供客人試穿的少數(shù)民族服飾，置身其中，仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是，客人在用餐的同時，來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗，歌好聽，人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。
2019年1月12日，蕓河薈·藝術餐廳舉辦了云南黑山羊美食節(jié)，鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達現(xiàn)場，一同領略云南的風情魅力。店門前架起了一口大鍋，里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉，在能歌善舞的來自云南店員的指導下，五六個穿著彝族服飾的顧客在廣場中心跳起了竹竿舞，現(xiàn)場充滿了歡聲笑語。
在鄭州這座包容性極強的城市里，蕓河薈以地道的云南風味在鄭州人心中樹立起了名片，一提到云南菜，鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內(nèi)相關負責人向河南商報記者介紹：“店里的所有食材都是從云南空運來的，就連熬煮黑山羊肉的醬料，也是在云南市場上經(jīng)過精挑細選的，雖然看起來麻煩，但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者：王瑩
編輯：河南商報 郭爽
來源：河南商報網(wǎng)