10月24日，“醇香河南 豫滿中華”河南名酒推介會(huì)在湖南長(zhǎng)沙市舉辦。
本次推介會(huì)在第99屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)糖酒會(huì)）開(kāi)幕之際舉辦，由仰韶、宋河、杜康、賒店、寶豐、張弓、豫坡、百泉春、朗陵罐等17家豫酒企業(yè)組成的豫酒骨干企業(yè)集體亮相。推介會(huì)后，17家酒企將在今天代表河南名酒亮相糖酒會(huì)，共同為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展助力。
【數(shù)據(jù)】河南每年消費(fèi)酒類(lèi)400億元 豫酒占比三分之一
此次推介會(huì)由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦、河南省商務(wù)廳承辦。
河南省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)李若鵬介紹，近年來(lái)，河南形成了以仰韶、宋河、杜康、寶豐、賒店、五谷春、壽酒、皇溝、林河等為代表的白酒品牌，這些品牌基礎(chǔ)好、品質(zhì)優(yōu)，具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
在具體數(shù)據(jù)上，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅在致辭中提到，河南的白酒生產(chǎn)在全國(guó)占據(jù)前三的位置，每年河南白酒產(chǎn)量達(dá)120多萬(wàn)噸。
在消費(fèi)方面，何繼紅介紹說(shuō)，河南每年大約有400億元的酒類(lèi)消費(fèi)，其中豫酒的消費(fèi)占據(jù)了三分之一，除此之外，河南白酒的成交額在每年全國(guó)糖酒會(huì)上都占據(jù)前10名。
值得思考的是，河南白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展雖然有著眾多的比較優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，但不容置疑的是，豫酒面臨著“群體大、個(gè)體小，產(chǎn)品多、品牌少，價(jià)格低、貢獻(xiàn)小”的客觀現(xiàn)實(shí)。
何以解憂？唯有突破。
【觀點(diǎn)】挖掘豫酒文化財(cái)富 走特色發(fā)展之路才能彎道超車(chē)
改革開(kāi)放以來(lái)，豫酒發(fā)展也進(jìn)入了快車(chē)道，先是宋河、寶豐、民權(quán)榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，接著杜康、張弓、林河等榮獲了中國(guó)優(yōu)質(zhì)名酒的殊榮。
此后，中國(guó)馳名商標(biāo)、河南省名牌產(chǎn)品、河南省著名商標(biāo)等紛至沓來(lái)的榮譽(yù)，共同構(gòu)成了聞名全國(guó)的“豫酒板塊”。尤其是近幾年來(lái)，河南酒業(yè)按照省政府的統(tǒng)一部署，挖潛能、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、找亮點(diǎn)，奮力譜寫(xiě)“文化豫酒、品質(zhì)豫酒、特色豫酒、品牌豫酒”新篇章。
豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展如何彎道超車(chē)？
在推介會(huì)上， 李若鵬提到，豫酒不缺知名度，但缺個(gè)性和特色，所以豫酒轉(zhuǎn)型只有走特色和差異化發(fā)展之路，才能在酒業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。
賒店酒業(yè)“青花”系列中的“元青花”，可以說(shuō)是特色發(fā)展的典型。據(jù)悉，2009年賒店老酒進(jìn)行改制后，面臨的一個(gè)重要問(wèn)題是沒(méi)有核心產(chǎn)品品牌。針對(duì)這一困惑，酒企連續(xù)推出方案，最終推出了賒店元青花大單品，成為集白酒文化和釀酒技藝于一體的主力產(chǎn)品，迅速打開(kāi)了市場(chǎng)。
作者：河南商報(bào)記者 楊桂芳 文/圖
編輯：河南商報(bào) 張路
來(lái)源：河南商報(bào)
本次推介會(huì)在第99屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)糖酒會(huì)）開(kāi)幕之際舉辦，由仰韶、宋河、杜康、賒店、寶豐、張弓、豫坡、百泉春、朗陵罐等17家豫酒企業(yè)組成的豫酒骨干企業(yè)集體亮相。推介會(huì)后，17家酒企將在今天代表河南名酒亮相糖酒會(huì)，共同為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展助力。
【數(shù)據(jù)】河南每年消費(fèi)酒類(lèi)400億元 豫酒占比三分之一
此次推介會(huì)由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦、河南省商務(wù)廳承辦。
河南省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)李若鵬介紹，近年來(lái)，河南形成了以仰韶、宋河、杜康、寶豐、賒店、五谷春、壽酒、皇溝、林河等為代表的白酒品牌，這些品牌基礎(chǔ)好、品質(zhì)優(yōu)，具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
在具體數(shù)據(jù)上，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅在致辭中提到，河南的白酒生產(chǎn)在全國(guó)占據(jù)前三的位置，每年河南白酒產(chǎn)量達(dá)120多萬(wàn)噸。
在消費(fèi)方面，何繼紅介紹說(shuō)，河南每年大約有400億元的酒類(lèi)消費(fèi)，其中豫酒的消費(fèi)占據(jù)了三分之一，除此之外，河南白酒的成交額在每年全國(guó)糖酒會(huì)上都占據(jù)前10名。
值得思考的是，河南白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展雖然有著眾多的比較優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，但不容置疑的是，豫酒面臨著“群體大、個(gè)體小，產(chǎn)品多、品牌少，價(jià)格低、貢獻(xiàn)小”的客觀現(xiàn)實(shí)。
何以解憂？唯有突破。
【觀點(diǎn)】挖掘豫酒文化財(cái)富 走特色發(fā)展之路才能彎道超車(chē)
改革開(kāi)放以來(lái)，豫酒發(fā)展也進(jìn)入了快車(chē)道，先是宋河、寶豐、民權(quán)榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，接著杜康、張弓、林河等榮獲了中國(guó)優(yōu)質(zhì)名酒的殊榮。
此后，中國(guó)馳名商標(biāo)、河南省名牌產(chǎn)品、河南省著名商標(biāo)等紛至沓來(lái)的榮譽(yù)，共同構(gòu)成了聞名全國(guó)的“豫酒板塊”。尤其是近幾年來(lái)，河南酒業(yè)按照省政府的統(tǒng)一部署，挖潛能、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、找亮點(diǎn)，奮力譜寫(xiě)“文化豫酒、品質(zhì)豫酒、特色豫酒、品牌豫酒”新篇章。
豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展如何彎道超車(chē)？
在推介會(huì)上， 李若鵬提到，豫酒不缺知名度，但缺個(gè)性和特色，所以豫酒轉(zhuǎn)型只有走特色和差異化發(fā)展之路，才能在酒業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。
賒店酒業(yè)“青花”系列中的“元青花”，可以說(shuō)是特色發(fā)展的典型。據(jù)悉，2009年賒店老酒進(jìn)行改制后，面臨的一個(gè)重要問(wèn)題是沒(méi)有核心產(chǎn)品品牌。針對(duì)這一困惑，酒企連續(xù)推出方案，最終推出了賒店元青花大單品，成為集白酒文化和釀酒技藝于一體的主力產(chǎn)品，迅速打開(kāi)了市場(chǎng)。
作者：河南商報(bào)記者 楊桂芳 文/圖
編輯：河南商報(bào) 張路
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