為嚴(yán)格把控幼兒園食材采購安全關(guān)，切實(shí)保障幼兒飲食安全，2月27日上午，鄭州市管城區(qū)磚牌坊街幼兒園附屬紫荊幼兒園與該園食品供貨商舉辦了食材采購合同簽訂會(huì)議，并進(jìn)行了供貨協(xié)議簽訂儀式。

會(huì)上，該園園長(zhǎng)白潔和副園長(zhǎng)王芳首先對(duì)各供貨商的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證、身份證復(fù)印件等材料進(jìn)行了細(xì)致的檢查和詢問了解。

王芳依據(jù)《食品衛(wèi)生法》向參會(huì)供貨商就食品進(jìn)貨安全、食品的質(zhì)量和食品的價(jià)格等內(nèi)容提出要求，希望各供貨商能誠信經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)。

隨后，白潔又從供貨的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、安全送貨等方面作了詳細(xì)要求，對(duì)合同的有關(guān)條款作了詳細(xì)解釋。

她要求供貨商：第一，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，確保所供食品安全；第二，明確責(zé)任，實(shí)行責(zé)任追究制度；第三，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，原料保質(zhì)保量；第四，做到價(jià)格公正。

各供貨商均簽訂了責(zé)任承諾書并表示，一定嚴(yán)格遵守供貨協(xié)議中的各項(xiàng)條款，抓好源頭，絕不容許出現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

規(guī)范幼兒園食材采購，確保食品安全，是把好幼兒園食品安全的第一關(guān)。

該園這一舉措提高了供貨商的責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障了該園的食品安全。