10月20日,鄭州市管城區(qū)回民第一小學(xué)圍繞“營養(yǎng)早餐 我做主”的勞動主題,分年級進(jìn)行線上勞動課的探索與實(shí)踐。
活動中,回民第一小學(xué)全體勞動組教師們在教導(dǎo)副主任劉銘的帶領(lǐng)下通過線上勞動教研明確課程主題,精心設(shè)計(jì)每一個(gè)課堂環(huán)節(jié)。
教師們采用視頻和圖片相結(jié)合的方式直播授課,使學(xué)生們了解了吃好早餐的重要性,懂得了營養(yǎng)早餐需包含的4大類食物,并掌握了做好滿分早餐的本領(lǐng)。
一年級學(xué)生進(jìn)行美“食”初體驗(yàn),自制三明治和蔬菜沙拉。
二年級學(xué)生自制雞蛋餅配上胡蘿卜炒西藍(lán)花,簡單的食材在他們的手中變成了美味的食物。
三年級學(xué)生也大顯身手,自制土豆餅和地三鮮,親身體驗(yàn)勞動的快樂。
四年級的孩子們系上圍裙,立馬變成有模有樣的小廚師,個(gè)個(gè)動作嫻熟,一份土豆炒肉片和涼拌黃瓜便做好了。
五年級的學(xué)生烹飪了土豆炒肉片,其營養(yǎng)價(jià)值豐富,深受同學(xué)們的歡迎;“一粥一飯當(dāng)思來之不易”。
六年級的學(xué)生給大家展示了蛋炒飯的技能,在勞動中享受生活的樂趣。
此次線上勞動活動,回民第一小學(xué)的學(xué)生們化身小廚師,完成了早餐制作的一系列流程,培養(yǎng)了學(xué)生珍惜糧食、熱愛勞動的良好品質(zhì),牢固樹立了勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大的美好理念。