本次《超級工廠》探訪，在央視網(wǎng)、央視影音、央視網(wǎng)抖音、微博，B站等8大平臺同步上線。開播20分鐘，全平臺累計觀看人數(shù)超1000萬，彰顯了廣大網(wǎng)友對衛(wèi)龍和辣條的關(guān)注和喜愛。
央視網(wǎng)《超級工廠》走進(jìn)衛(wèi)龍放心工廠
央視網(wǎng)《超級工廠》直擊衛(wèi)龍車間 衛(wèi)龍21年只為一根放心辣條
2001年成立至今，衛(wèi)龍在全國已擁有 4處生產(chǎn)基地。其中漯河工廠群作為最大的生產(chǎn)基地，占地面積600多畝。衛(wèi)龍打造的自動化放心工廠，引入了智能化、數(shù)字化生產(chǎn)線，建立了產(chǎn)品安全監(jiān)控體系，獲得了FSSC22000/HACCP等多國食品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。衛(wèi)龍“智造”水平不僅是河南智造的一張有力名片，在全國辣條行業(yè)中也遙遙領(lǐng)先。
央視主持人朱廣權(quán)與常婷深入探訪了衛(wèi)龍大小面筋、魔芋爽生產(chǎn)車間，衛(wèi)龍研究院下屬中央檢測中心等，覆蓋產(chǎn)品制作的全工藝場景。
2001年，來到河南的劉衛(wèi)平、劉福平兄弟倆，受到了北方小吃牛筋面的啟發(fā)，融入自己家鄉(xiāng)的醬干調(diào)料，創(chuàng)造出了第一根辣條。而關(guān)于辣條，流傳著很多不實(shí)的謠言。此次央視網(wǎng)《超級工廠》走進(jìn)衛(wèi)龍放心工廠，直擊衛(wèi)龍生產(chǎn)現(xiàn)狀，也向消費(fèi)者展示了衛(wèi)龍辣條非油炸、0反式脂肪酸、0甜蜜素等的放心特點(diǎn)。
劉衛(wèi)平、劉福平受到了北方小吃牛筋面啟發(fā)，創(chuàng)造出了第一根辣條
據(jù)衛(wèi)龍美味高級副總裁陳林先生介紹，衛(wèi)龍辣條并非是油炸生產(chǎn)，而是將面粉以物理擠壓、高溫熟制的方式膨化成的具有均勻氣孔的面筋。衛(wèi)龍辣條早已通過微生物技術(shù)手段，通過掌握微生物的存活規(guī)律而實(shí)現(xiàn)了0添加防腐劑。而衛(wèi)龍千萬級投資打造的行業(yè)獨(dú)有色譜實(shí)驗室，可以進(jìn)行從原料到成品全鏈檢測，對包括獸藥殘留、重金屬等在內(nèi)的110項成分的非法、超范圍添加，進(jìn)行監(jiān)測。衛(wèi)龍辣條產(chǎn)品0反式脂肪酸、0添加防腐劑、0甜蜜素的健康特點(diǎn)都能在這些先進(jìn)儀器里得到驗證。
朱廣權(quán)探訪衛(wèi)龍生產(chǎn)車間
衛(wèi)龍堅定推進(jìn)“放心辣條”戰(zhàn)略，不斷夯實(shí)六大領(lǐng)先
通過此次央視網(wǎng)《超級工廠》的深入探訪，可以看出，衛(wèi)龍的原料、工藝、生產(chǎn)、研發(fā)、渠道均處于行業(yè)領(lǐng)先地位。由于這些方面的領(lǐng)先，實(shí)現(xiàn)了衛(wèi)龍一年賣出 100 多億包，暢銷全球 30 個國家和地區(qū)，全球銷量領(lǐng)先。衛(wèi)龍還榮獲了沙利文授予的“辣條產(chǎn)品全球銷量領(lǐng)先”及“魔芋爽產(chǎn)品全球銷量領(lǐng)先”證書，創(chuàng)造了又一行業(yè)高光時刻。
沙利文授予衛(wèi)龍“辣條產(chǎn)品全球銷量領(lǐng)先”及“魔芋爽產(chǎn)品全球銷量領(lǐng)先”證書
衛(wèi)龍的夢想并不止步于此，衛(wèi)龍美味首席執(zhí)行官孫亦農(nóng)先生在對話中表示：“衛(wèi)龍的夢想是用現(xiàn)代食品加工的方式將中國傳統(tǒng)美食傳播得更廣更遠(yuǎn)。20多年來，衛(wèi)龍始終把產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、生產(chǎn)設(shè)備的升級，作為重中之重來抓，投入了大量資源，使得我們的產(chǎn)品品質(zhì)在保持最佳風(fēng)味的同時，讓消費(fèi)者吃的放心，保證廣大消費(fèi)者最好的體驗。”
央視主持人朱廣權(quán)對話衛(wèi)龍美味首席執(zhí)行官孫亦農(nóng)
據(jù)悉，接下來衛(wèi)龍將繼續(xù)推進(jìn)“放心戰(zhàn)略”：合作中國工程院院士朱蓓薇教授、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會，持續(xù)研發(fā)更健康的辣條新品；精耕終端，打造標(biāo)桿市場，讓消費(fèi)者多觸點(diǎn)感知衛(wèi)龍放心品質(zhì)的同時，引領(lǐng)經(jīng)銷商伙伴生意發(fā)展；同時衛(wèi)龍將投入資源打造“衛(wèi)龍”這個中國品牌，傳遞衛(wèi)龍“放心辣條”。作為辣條行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，衛(wèi)龍的目的不僅僅是宣傳衛(wèi)龍品牌，更期望通過一系列動作，為整個辣條行業(yè)正名。衛(wèi)龍堅信，只有整個行業(yè)規(guī)范、健康地發(fā)展，才能讓更多的消費(fèi)者享受到安全、美味的中國風(fēng)味休閑食品。
此次央媒探訪衛(wèi)龍工廠，勢必會為衛(wèi)龍帶來更強(qiáng)“放心”認(rèn)證。隨著持續(xù)戰(zhàn)略升級，衛(wèi)龍將不僅僅是中國美食市場的“河南名片”，更會成為世界美食市場的“中國名片”！