頂端新聞·河南商報(bào)記者杜世民 受訪者供圖
“今天我做一道北方的美食:蔥油餅,配方打在了屏幕下方,歡迎同學(xué)來挑戰(zhàn)我的菜!”鄭州市惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)六(7)班學(xué)生晉源向臨時(shí)組建的群里發(fā)出這句話并配上做飯視頻。
屏幕的另一頭,六(7)班班主任趙萌也不甘示弱:回應(yīng)挑戰(zhàn)!
這是鄭州市惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)為各年級學(xué)生精心設(shè)計(jì)的居家勞動(dòng)“每日清單”中的一項(xiàng):美味佳肴小廚師。
每天一道菜,班級群成了美食pk場!
自2022年1月10日鄭州市中小學(xué)生開始線上教學(xué)以來,鄭州市惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)圍繞五育并舉,為各年級學(xué)生精心設(shè)計(jì)了居家勞動(dòng)“每日清單”。
清單里包含“美味佳肴小廚師”“家務(wù)整理我在行”“照顧動(dòng)植物我能行”等。
為增強(qiáng)學(xué)生和父母的互動(dòng)性,趙萌突發(fā)奇想:“我們一起為父母做道菜,每天不重樣。”
就這樣,趙萌將自己做的第一道菜“肥牛金針菇”發(fā)到了班級群,領(lǐng)著孩子們一起參與家務(wù)勞動(dòng),擔(dān)起責(zé)任。
玉米粒炒蝦仁、回鍋肉、番茄炒雞蛋、冷餐牛排等一道道美食和菜譜成了班級群的“主角”。
“做菜過程中鍛煉孩子們的自主生活的能力,擺放菜品的生活鍛煉的孩子們的美育。”趙萌說。
“臘八節(jié)的時(shí)候,孩子們做臘八粥和臘八蒜,動(dòng)手的同時(shí)也了解傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗習(xí)慣,現(xiàn)在每個(gè)孩子基本上都學(xué)會(huì)了6至7道菜。”趙萌說。
在惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)六(7)班的廚藝大比拼中,孩子們鍛煉廚藝的同時(shí)也有家長陪伴,孩子們也學(xué)會(huì)感恩回饋父母。
“大家紛紛展示自己的菜單,豐富了課程學(xué)習(xí),并增加了居家防疫的色彩,不僅提高了德育能力也提高了美育和欣賞能力。”趙萌說。
點(diǎn)亮“星主播”, 居家防疫的每一天都值得被記錄!
在惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué), 居家防疫的每一天都值得被記錄。
為鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持每天做一項(xiàng),開啟每天充實(shí)快樂的勞動(dòng)美好時(shí)光,惠濟(jì)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)重啟線上“閃亮星主播”評比,勞動(dòng)實(shí)踐完成后可以為自己點(diǎn)亮“一顆星”,鼓勵(lì)大手拉小手共享勞動(dòng)的快樂。
“一顆星”是否真正地獲得還要經(jīng)過這幾關(guān):
以 “家務(wù)整理我在行”為例,孩子們把整理前、中、后的照片發(fā)到群里進(jìn)行對比,并針對自己的整理做一個(gè)解讀。
再由各班級小組對學(xué)生的點(diǎn)亮的星進(jìn)行作業(yè)認(rèn)證,并由老師再次認(rèn)證,通過以后,學(xué)生才可以為星星進(jìn)行涂色,待到校之后統(tǒng)一統(tǒng)計(jì)。
趙萌認(rèn)為“每日清單”更有助于學(xué)生和父母之間感情的培養(yǎng),學(xué)習(xí)上孩子們照顧動(dòng)植物也能促進(jìn)科學(xué)課的認(rèn)知和發(fā)現(xiàn)。