1月20日，鄭州市進口冷鏈食品中牟縣集中監(jiān)管倉正式啟用。

凡進入鄭州市域的進口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品，在儲存、加工、銷售前必須進入集中監(jiān)管倉進行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼。

這標志著，鄭州市進口冷鏈食品疫情防控進入到了一個新的階段。

【所有進口冷鏈食品必須先入集中監(jiān)管倉】

鄭州市為冷鏈進口食品設(shè)立集中監(jiān)管倉，此舉旨在深入貫徹落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略，堅持“人物同防”，有效防范新冠肺炎疫情輸入風險。

河南商報記者在鄭州市進口冷鏈食品中牟縣集中監(jiān)管倉發(fā)現(xiàn)，目前這里已被全封閉管理，設(shè)置了停車區(qū)、待檢區(qū)、卸貨消殺區(qū)、靜置抽檢區(qū)、采樣區(qū)、方艙檢測區(qū)、中轉(zhuǎn)區(qū)、冷藏區(qū)、處置區(qū)及辦公生活區(qū)等功能分區(qū)。

貨車進入集中監(jiān)管倉前要進行全面消毒。在卸貨消殺區(qū)，所有貨品從車上卸下來之后會被送到消殺機挨個單獨消殺，靜置30分鐘后工作人員開始抽樣檢測并對貨品進行覆膜處理。

據(jù)中牟萬邦集團總裁李保全介紹，所有的進口冷鏈食品到市場前要提前24小時通過“鄭冷鏈”或“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)（以下簡稱：追溯系統(tǒng)）進行報備，如實填報經(jīng)營者及供貨商名稱或姓名，海關(guān)進口貨物報關(guān)單，入境貨物檢驗檢疫證明，食品名稱、種類、數(shù)量，運輸單位（車輛）、到貨地點、預(yù)計到達時間，聯(lián)系人及聯(lián)系方式等相關(guān)信息。運輸途中嚴禁與其他非進口物品混裝混放。

然后，在集中監(jiān)管倉進行消殺、抽樣檢查并由河南省傳染病醫(yī)院（鄭州市第六人民醫(yī)院）進行核酸檢測，若貨物顯示陰性，才可入庫，反之則被送到處置倉進行集中處置。

“萬邦集團已經(jīng)配備了一支由消毒資質(zhì)公司人員組成的專業(yè)消殺隊伍，負責進口冷鏈食品預(yù)防性全面消毒工作。配備了一支專業(yè)專職、經(jīng)過培訓的裝卸隊伍，負責進口冷鏈食品掏箱卸貨、搬運等工作。同時，還配置了一支專業(yè)的服務(wù)隊伍，負責與商戶溝通協(xié)調(diào)、查驗登記信息，對司乘人員引導(dǎo)和管理等工作。”李保全說。

【隨到隨檢，核酸檢測時間縮短至2小時】

河南商報記者在現(xiàn)場對比后發(fā)現(xiàn)，以前貨物在進行完抽樣后，需要將抽樣的貨品送到市場委托的第三方檢測機構(gòu)來進行檢測。現(xiàn)在有了集中監(jiān)管倉以后，抽樣的貨品會被直接送到旁邊的移動PCR方艙實驗室由河南省傳染病醫(yī)院（鄭州市第六人民醫(yī)院）的工作人員進行核酸檢測，這對于商戶來說大大縮短了貨品進行核酸檢測時的等待時間。

中牟縣市場監(jiān)管局食品流通科科長倉國強說：“過去檢測時間需要4—5小時左右，現(xiàn)在實現(xiàn)了隨到隨檢，2小時左右就可以完成貨物的核算檢測了。”

【第三方檢測機構(gòu)由市場委托變政府指定】

最近部分購買過進口冷鏈食品的市民向河南商報記者反映：“為什么不同的產(chǎn)品，掃二維碼出來的第三方檢測機構(gòu)會不一樣，我怎么知道這些檢測機構(gòu)是否正規(guī)？”

面對市民的疑問，倉國強說：“以前是由市場方委托的檢測機構(gòu)進行檢測，會出現(xiàn)檢測機構(gòu)不統(tǒng)一的情況，現(xiàn)在集中監(jiān)管倉的檢測機構(gòu)是由政府委托指定的機構(gòu)，這樣不僅可以更好地保護市民舌尖上的健康，更可以打消市民因?qū)z測機構(gòu)不了解而產(chǎn)生的擔憂 ，讓市民在吃得安全安心。”

編輯：馬千惠
統(tǒng)籌：趙強