消費(fèi)復(fù)蘇提速在即，美好生活正在回歸，實(shí)體商業(yè)急需一場轟轟烈烈的大爆發(fā)。8月17日至9月20日，萬達(dá)商管聯(lián)合大眾點(diǎn)評、抖音、滴滴、口碑等億級平臺，在全國200余城330座萬達(dá)廣場同步啟動(dòng)第二屆萬味榜暨萬達(dá)廣場城市美食狂歡節(jié)。
萬達(dá)商管持續(xù)探索實(shí)體商業(yè)線上線下融合，通過打造萬味榜IP化營銷引爆核心業(yè)態(tài)，深度聯(lián)動(dòng)重點(diǎn)品牌，實(shí)現(xiàn)以餐飲業(yè)態(tài)驅(qū)動(dòng)萬達(dá)廣場全業(yè)態(tài)爆發(fā)，積極提振商戶信心，助力全國消費(fèi)市場繁榮。
2019年夏秋之交，萬達(dá)商管首次推出萬味榜，在全國萬達(dá)廣場掀起一陣美食風(fēng)潮，為消費(fèi)者打造了一場燃爆視覺味覺的盛宴；同時(shí)吸引線下上億顧客參與、線上投票超千萬張，成為萬達(dá)廣場首個(gè)營銷IP。
尋一城一味，品人間萬味。今年8月17日，萬味榜精彩升級，驚喜不斷。
第二屆萬味榜活動(dòng)推出多個(gè)創(chuàng)新舉措：首次推出覆蓋200余城的“一城一味”城市風(fēng)味名菜榜單；首次推出覆蓋全國的萬達(dá)美食城市名片；首次發(fā)售營銷IP產(chǎn)品“萬味卡”，與騰訊、丙晟科技深度合作創(chuàng)新玩法，1.2萬余餐飲商戶參與，打通購物中心餐飲、電影、娛樂等場景與停車服務(wù)，一卡尊享價(jià)值千元的超級權(quán)益禮包。
深入業(yè)態(tài)打造IP 首屆萬味榜好評如潮
2019年8月，萬達(dá)商管推出首屆萬味榜活動(dòng)。與眾多互聯(lián)網(wǎng)美食平臺不同，這是線下實(shí)體商業(yè)推出的首個(gè)美食龍虎榜，也是基于覆蓋全國200多個(gè)城市的近300家萬達(dá)廣場、超1.3萬家餐飲店鋪的場景化規(guī)?；瘍?yōu)勢，打造的具有廣泛性、權(quán)威性和專業(yè)性的美食IP。
萬味榜投票活動(dòng)在萬達(dá)廣場小程序平臺進(jìn)行。2019年打榜期間，萬達(dá)廣場小程序日訪問量突破千萬人次，同期增長99.6%，小程序新增用戶200多萬人，同期增長181%。活動(dòng)通過線上推廣、社交轉(zhuǎn)發(fā)及媒體報(bào)道，成為城市級熱議話題。通過小程序參與活動(dòng)并獲得優(yōu)惠券的大量顧客到店用券消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)了品牌美譽(yù)度和高客流轉(zhuǎn)化率的雙贏。
首屆萬味榜助推萬達(dá)廣場全業(yè)態(tài)客流銷售雙提升。當(dāng)月全國萬達(dá)廣場總客流同比增長3.7%，總銷售同比增長8.7%；其中，餐飲業(yè)態(tài)日均進(jìn)店客流同比增長5.8%，日均銷售同比增長11.2%。
餐飲業(yè)態(tài)是購物中心最有人氣、最具生活氣息、也是最吸引消費(fèi)者眼球的主力業(yè)態(tài)之一，以餐飲爆發(fā)為驅(qū)動(dòng)，牽引購物中心全業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)營銷，萬達(dá)商管舉辦的首屆萬味榜不失為一次成功的IP級創(chuàng)舉。
全面覆蓋權(quán)威升級 200余城新推城市榜
2020年，參與第二屆萬味榜活動(dòng)的萬達(dá)廣場已經(jīng)達(dá)到330座，覆蓋全國200多個(gè)城市。隨著8月8日拉薩萬達(dá)廣場的開業(yè)，萬達(dá)廣場實(shí)現(xiàn)了中國大陸省份和省會城市全覆蓋。
線下商業(yè)能編繪如此浩大的中華美食地圖，潛心打造具有權(quán)威性和公信力的美食榜單，毫無疑問，只有萬達(dá)廣場可以做到。
萬味榜基于萬達(dá)廣場豐富且客流巨大的線下場景，聯(lián)手入駐餐飲品牌，通過千萬級消費(fèi)者小程序在線參與投票和店鋪優(yōu)惠活動(dòng)，最終呈現(xiàn)出各地萬達(dá)廣場消費(fèi)者的餐飲消費(fèi)意向選擇、口味偏好、支付習(xí)慣、人均客單等豐富商業(yè)趨勢數(shù)據(jù)，可以縱覽全國消費(fèi)者當(dāng)下的美食消費(fèi)文化。
值得一提的是，2020年萬味榜增設(shè)“城市優(yōu)選”榜單。為全國200余城量身定制城市級“一城一味”熱議話題活動(dòng)。萬味榜城市榜單將根據(jù)所在城市美食特色、餐飲商戶服務(wù)品質(zhì)和消費(fèi)者滿意度，推出萬達(dá)廣場城市優(yōu)選餐廳，打造標(biāo)桿級城市美食名片，結(jié)合萬達(dá)廣場線下美食主題活動(dòng)，激活城市餐飲消費(fèi)力。
與此同時(shí)，全國榜單包含“菜品”和“餐廳”兩個(gè)部分，設(shè)置6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括：一生所愛招牌菜、一見傾心創(chuàng)意菜、一往情深家鄉(xiāng)菜、聚會人氣餐廳、異國風(fēng)情餐廳、外賣明星餐廳。評選周期為8月17日至9月6日，在消費(fèi)者投票的基礎(chǔ)上，萬達(dá)廣場還將結(jié)合大眾點(diǎn)評評分、專家評審，選出6大獎(jiǎng)項(xiàng)30個(gè)獲獎(jiǎng)品牌。
9月17日，第二屆萬味榜全國總榜將在貴州丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)隆重揭曉。
線上創(chuàng)新賦能商戶 萬味卡限量發(fā)售百萬張
省錢千元美食權(quán)益券，大牌聯(lián)合疊加超優(yōu)惠，業(yè)態(tài)出擊圈層?？?。
2019年下半年起，以萬達(dá)廣場小程序?yàn)橹饕ぞ撸f達(dá)商管借助丙晟科技的產(chǎn)品研發(fā)能力，推動(dòng)商管集團(tuán)新零售技術(shù)平臺的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。歷時(shí)一年，逐步推進(jìn)商戶入駐、售賣、物流、結(jié)算、補(bǔ)貼、傳播推廣等功能，萬達(dá)廣場小程序已實(shí)現(xiàn)線上線下全業(yè)務(wù)流程閉環(huán)。
第二屆萬味榜期間，基于萬達(dá)廣場小程序平臺完善的功能，萬達(dá)商管聯(lián)合丙晟科技創(chuàng)新推出美食主題的超級福利電子券包“萬味卡”，讓消費(fèi)者真正實(shí)現(xiàn) “一卡在手，走遍全國，吃遍萬達(dá)，美味相伴”。
萬味卡分為99元尊享版和9.9元嘗鮮版，消費(fèi)者登錄“萬達(dá)廣場萬味卡”小程序即可下單購買。
尊享版萬味卡包含萬達(dá)廣場1.2萬余家餐飲和水吧或指定超級大牌通用的100元消費(fèi)券包、價(jià)值100元的餐飲商戶通用券包、若干張商戶優(yōu)惠券包、嗨購肯德基咖啡權(quán)益（最高可省735元）、價(jià)值24元萬達(dá)廣場停車券、立省200元萬達(dá)影城觀影券、超級品牌禮券以及萬達(dá)廣場邀吃日權(quán)益（詳見“萬達(dá)廣場萬味卡”小程序，以所在廣場店內(nèi)告示為準(zhǔn)）。尊享版萬味卡全網(wǎng)限量發(fā)售100萬份。
嘗鮮版萬味卡，含0元招牌菜兌換券1張和5折招牌菜兌換券1張（詳見“萬達(dá)廣場萬味卡”小程序，以所在廣場店內(nèi)告示為準(zhǔn)），每座萬達(dá)廣場限售3000份。
萬味卡創(chuàng)新營銷策略背后是萬達(dá)商管強(qiáng)大的資源整合能力和創(chuàng)新營銷驅(qū)動(dòng)力。萬味卡所含權(quán)益以品牌餐飲福利、大牌禮遇為基礎(chǔ)，整合停車、觀影等福利，借助自有小程序平臺技術(shù)優(yōu)勢及萬達(dá)廣場商戶的小程序在線運(yùn)營優(yōu)勢，為消費(fèi)者專屬定制實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠，為商戶帶來源源不斷的忠實(shí)用戶，最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、商戶和廣場三方共贏。
一卡突圍商圈，吃遍全國美味。首期萬味卡9月發(fā)售，可使用至今年年底。萬達(dá)商管借助萬味卡，以美食帶動(dòng)場內(nèi)全業(yè)態(tài)爆發(fā)，突破3公里商圈局限，為常態(tài)化經(jīng)營中提升消費(fèi)客流創(chuàng)造新機(jī)會。
美食地圖一網(wǎng)打盡 “筷樂萬達(dá)”推萬份城市名菜
一個(gè)城市總有一款味道，代表著一種情愫，源遠(yuǎn)流長，在內(nèi)心深處慢慢生長；對客居于此的人，是風(fēng)味；對漂泊在外的人，是鄉(xiāng)味。
今年萬味榜活動(dòng)期間，萬達(dá)廣場小程序全新上線“筷樂萬達(dá)”專題，主打“一筷家鄉(xiāng)菜，萬味送全國”的美食餐飲理念。
200多座城市的330座萬達(dá)廣場精心準(zhǔn)備了“一城一味”——1個(gè)城市1道家鄉(xiāng)名菜，“200城200道名菜”實(shí)現(xiàn)線上發(fā)售、全國配送，打造名副其實(shí)的中華美食地圖；全國萬達(dá)廣場餐飲商戶匠心奉上了“人間萬味”——1家餐廳1道本店招牌菜和2道當(dāng)季新菜，近數(shù)萬道城市風(fēng)味招牌菜全面在線預(yù)約，掃碼下單配送，隨時(shí)隨地品嘗身邊萬達(dá)廣場的饕餮美食。
不同于傳統(tǒng)外賣業(yè)務(wù)，筷樂萬達(dá)精選萬達(dá)廣場線下餐飲商戶的城市名菜、招牌菜、新菜進(jìn)行線上售賣，商品溯源鏈路清晰，食品安全放心可靠，迎合了后疫情時(shí)代健康、安全、宅家、快手美食等城市新餐飲需求。
同時(shí)，筷樂萬達(dá)配送范圍不局限于商圈周邊3公里，實(shí)現(xiàn)全城速達(dá)和全國直送。此外，商戶使用萬達(dá)廣場小程序開啟線上售賣業(yè)務(wù)，萬達(dá)廣場免除商戶平臺手續(xù)費(fèi)，令商戶讓利直達(dá)消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)實(shí)惠共贏。
城市標(biāo)桿體現(xiàn)溫度 美食狂歡超長待機(jī)福利享不停
第二屆萬味榜暨萬達(dá)廣場城市美食狂歡節(jié)歷時(shí)長達(dá)35天，周周新玩法，線上福利開心搶，線下歡樂精彩紛呈。
從8月17日到9月20日，全國330座萬達(dá)廣場同步連續(xù)舉辦多個(gè)超級美食優(yōu)惠周和美食主題優(yōu)惠日，推出“秋季美味搶鮮嘗”等系列美食活動(dòng)。8月17日起，登錄萬達(dá)廣場小程序和大眾點(diǎn)評參與萬味榜投票，還有機(jī)會贏取多種超值禮包。
人間煙火味，最撫凡人心。遍布中國大陸省份和全部省會城市，匯聚200多個(gè)城市家鄉(xiāng)風(fēng)味，第二屆萬味榜誠意滿滿，奉上一席惠及全中國絕大部分家庭和消費(fèi)者的美食盛宴。“愛美食，更愛惜美食”，本屆萬味榜還響應(yīng)政策號召，向餐飲商家和消費(fèi)者發(fā)出“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的倡議，不僅蘊(yùn)含了對人間真情、美好生活的寄托，也體現(xiàn)了萬達(dá)商管的商業(yè)溫度。
萬味榜不止是萬達(dá)廣場的專屬美食IP活動(dòng)，更是一次與消費(fèi)者共尋美好生活、與合作伙伴共創(chuàng)雙贏的“有溫度商業(yè)”典范之作。
