河南商報記者 馬千惠

2020年中、高考即將來臨，為保障廣大師生飲食安全，有效防范食品安全風(fēng)險，鄭州市12315投訴舉報維權(quán)中心發(fā)布食品安全消費警示，提醒廣大考生和家長，認真?zhèn)淇寄嬍嘲踩?/span>

在家用餐多留心

為了保證考生飲食安全，不少考生家長選擇在家用餐，但是家長購買食品及原料時，請到規(guī)模較大、管理規(guī)范、資質(zhì)齊全的商場、超市或市場采購。

考試期間，居家飲食提倡分餐制，一定要注意生、熟分開，避免生、熟食品交叉污染，烹飪食品應(yīng)燒熟煮透。慎重選擇鹵味涼拼、涼菜冷食，盡量不食用四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品。

外出用餐請小心

若考生有外出就餐需求，要選擇懸掛有效《食品經(jīng)營許可證》、有量化等級“笑臉”標(biāo)識、就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位就餐，盡量不去衛(wèi)生條件差、無許可證的餐飲單位用餐，盡量不食用街頭攤點和流動餐飲攤販經(jīng)營的食品。

網(wǎng)絡(luò)訂餐多注意

為了節(jié)約時間，不少考生和家長會選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐，那么網(wǎng)絡(luò)訂餐時，應(yīng)查看商家資質(zhì)，盡量選擇距離近、口碑好的商家訂餐，收到食物后檢查包裝情況，若出現(xiàn)包裝破損，及時與商家或騎手聯(lián)系。采取預(yù)約訂餐的方式，科學(xué)判斷送餐時間，盡量避免食物長時間在戶外高溫下存放。

科學(xué)飲食很關(guān)鍵

考生要注意科學(xué)飲食，注重營養(yǎng)搭配，多食用新鮮蔬菜、水果，少食用油膩、生冷食品?？忌灰つ扛淖兪澄锓N類，盡量不食剩飯剩菜，做到飯前洗手，不喝生水，切忌暴飲暴食。

遇到問題快處理

最后，就餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，應(yīng)及時到醫(yī)療機構(gòu)就診并保存問題食品、就診記錄等證據(jù)。保存好就餐消費票據(jù)或電子憑證，及時撥打市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12315。

最后，祝愿所有考生能學(xué)有所成，心想事成，考出好成績！

統(tǒng)籌：趙強
編輯：楊桂芳