這幾天，在鄭州市金水區(qū)的一些小區(qū)里，開封瓜農(nóng)設(shè)立的西瓜無人銷售攤位受到廣泛關(guān)注。
河南商報記者了解到，目前這樣的西瓜無人銷售攤位已經(jīng)增加到32個，分配點也增加到了2個。瓜農(nóng)們通過這種模式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜。
瓜農(nóng)們?yōu)楹我x擇這種新的模式？這種模式有何不同之處？河南商報記者對此進(jìn)行了探訪。
西瓜無人售賣攤位想買瓜掃碼支付即可
加上6月12日傍晚在省測繪地理信息局家屬院設(shè)立的新攤位，開封杏花營鎮(zhèn)瓜農(nóng)高先生和同伴設(shè)立的西瓜無人售賣攤位已經(jīng)增加到了32個。
高先生介紹，每天凌晨4點左右，他和兩個同伴就要開始給西瓜“打碼”，標(biāo)注出重量和價格。之后，再把西瓜送往設(shè)在小區(qū)的攤位。居民想買西瓜，只要掃碼支付即可。
對于不少居民來說，西瓜無人售賣攤位，給他們帶來了不少便利。在省測繪地理信息局家屬院，居民劉女士說，這兩天在網(wǎng)上看到附近小區(qū)出現(xiàn)西瓜無人售賣攤位，還特意跑去買了倆，感覺口感還不錯。得知自家小區(qū)的攤位即將啟用，她還是蠻期待的。
小區(qū)居民吳女士也表示，只要味道、口感可以，她很樂意嘗試這種新的模式。
無人售瓜模式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜
今年4月24日，高先生的第一個西瓜無人銷售攤位在位于鄭州市城北路城東路口附近的遠(yuǎn)征都市港灣設(shè)立。據(jù)他估算，在這四五十天里，通過無人售賣的方式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜。
“與往年人工售賣相比，銷量總體差不多，但能節(jié)省人力成本。”高先生說，比較好的攤位，每天能賣兩三百斤西瓜。
高先生介紹，人力成本的縮減效果還是很明顯的。如果按照傳統(tǒng)的人工售賣方式，每個攤位至少需要1個人，32個攤位就至少要32個人。而如今的無人售賣模式，他們3個人負(fù)責(zé)運營已經(jīng)綽綽有余。高先生說，他們最重要的任務(wù)，就是給各小區(qū)及時補(bǔ)貨。
30多個小區(qū)，他們?nèi)绾沃滥膫€小區(qū)需要補(bǔ)貨？難道要一個一個看嗎？
事實并非如此，在補(bǔ)貨方式上，高先生和同伴們想了個“數(shù)字化”的方法。每個無人售賣攤位，都有獨立的二維碼，每個攤位的西瓜賣了多少，都可以遠(yuǎn)程監(jiān)控到。
高先生稱，無人售賣攤位賣的西瓜，全都來自他所在的合作社。以往賣西瓜，很多瓜農(nóng)都是自己種，自己拉著到城里賣。而如今，他們成立了合作社，有人專門負(fù)責(zé)種植，有人負(fù)責(zé)運輸，有人負(fù)責(zé)售賣，各個環(huán)節(jié)的分工更明確。
西瓜種植面積增加，賣瓜難“逼”出了新模式
高先生的印象里，從記事起，家里就是種西瓜的。剛開始的時候只有兩三畝地，因為從小與西瓜結(jié)緣，平常在寧波做生意的他，每年夏天都會回老家?guī)图胰速u西瓜。
正因此，高先生早已經(jīng)習(xí)慣了炎炎烈日下四處奔波賣瓜的艱辛，對他來說，尋找新的西瓜銷售模式十分迫切。2018年，高先生家的西瓜種植面積擴(kuò)展到了15畝，平均一畝地8000斤左右的產(chǎn)量，讓賣瓜成了很大的難題。
在去無人超市購物的時候，高先生突發(fā)奇想，超市可以無人售賣，西瓜為什么不可以呢？從那時起，他就不斷地琢磨西瓜無人售賣模式。
但是，2018年的時候，他的想法并沒有付諸實踐，原因很簡單，擔(dān)心西瓜被人抱走。
今年，高先生家的西瓜地從15畝增加到了30畝，足足比去年翻了一番，而合作社的西瓜種植總面積也增加到了300畝。這意味著更艱巨的賣瓜任務(wù)。“如果雇人賣的話，一個人一個月得兩三千元的工資，這對我們瓜農(nóng)是不小的開支。”高先生說，鑒于任務(wù)量、成本等多方面的考慮，他一直在琢磨的西瓜無人銷售模式勢在必行。
無人售瓜攤位選址有講究，并非所有小區(qū)都適合
決定了在今年推行無人售瓜模式后，高先生在春節(jié)后就只身來到鄭州，聯(lián)絡(luò)社區(qū)、調(diào)研市場、思考模式、整合資源……為瓜季的到來做準(zhǔn)備。
功夫不負(fù)有心人，如今他們的無人售瓜攤位已經(jīng)推廣到了金水區(qū)的30多個小區(qū)。不過按照高先生的想法，今年要把無人售瓜攤位推廣到100個小區(qū)。
目標(biāo)已經(jīng)設(shè)定，但這實現(xiàn)起來并不容易。鄭州這么多小區(qū)，應(yīng)該將攤位設(shè)在哪些小區(qū)？高先生介紹，他們的無人售瓜攤位選址，還是有些講究的，并非所有小區(qū)都適合這種模式。比如說一些老舊小區(qū)，住的老人比較多，他們很少使用二維碼支付，這會直接影響西瓜銷量。而各小區(qū)的物業(yè)，對西瓜無人銷售的態(tài)度也不盡相同，有的小區(qū)是免費向他們開放的，而有的小區(qū)則要收取高額的費用。
瓜農(nóng)們曾擔(dān)心的西瓜被人抱走等問題，今年是否發(fā)生了？高先生稱：“不多，我們是賣西瓜的，要是丟的多了，肯定就把點給撤了。”
人力成本的下降，是否意味著西瓜的價格會更低呢？
高先生說，并非如此。因為以往在大街上賣西瓜，很多時候都是“打一槍換一個地兒”，品質(zhì)上很難保證。而西瓜無人銷售攤位的客源相對固定，想長期立足靠的是回頭客，這就要求必須在品質(zhì)上有保證，“我們給無人銷售攤位送的西瓜，都需要挑好的。不然出了問題，一傳十，十傳百，我們就很難在小區(qū)立足了。”
作者： 河南商報記者 韓忠林
編輯：河南商報 張路
來源：河南商報
河南商報記者了解到，目前這樣的西瓜無人銷售攤位已經(jīng)增加到32個，分配點也增加到了2個。瓜農(nóng)們通過這種模式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜。
瓜農(nóng)們?yōu)楹我x擇這種新的模式？這種模式有何不同之處？河南商報記者對此進(jìn)行了探訪。
西瓜無人售賣攤位想買瓜掃碼支付即可
加上6月12日傍晚在省測繪地理信息局家屬院設(shè)立的新攤位，開封杏花營鎮(zhèn)瓜農(nóng)高先生和同伴設(shè)立的西瓜無人售賣攤位已經(jīng)增加到了32個。
高先生介紹，每天凌晨4點左右，他和兩個同伴就要開始給西瓜“打碼”，標(biāo)注出重量和價格。之后，再把西瓜送往設(shè)在小區(qū)的攤位。居民想買西瓜，只要掃碼支付即可。
對于不少居民來說，西瓜無人售賣攤位，給他們帶來了不少便利。在省測繪地理信息局家屬院，居民劉女士說，這兩天在網(wǎng)上看到附近小區(qū)出現(xiàn)西瓜無人售賣攤位，還特意跑去買了倆，感覺口感還不錯。得知自家小區(qū)的攤位即將啟用，她還是蠻期待的。
小區(qū)居民吳女士也表示，只要味道、口感可以，她很樂意嘗試這種新的模式。
無人售瓜模式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜
今年4月24日，高先生的第一個西瓜無人銷售攤位在位于鄭州市城北路城東路口附近的遠(yuǎn)征都市港灣設(shè)立。據(jù)他估算，在這四五十天里，通過無人售賣的方式，已經(jīng)賣出去了8萬多斤西瓜。
“與往年人工售賣相比，銷量總體差不多，但能節(jié)省人力成本。”高先生說，比較好的攤位，每天能賣兩三百斤西瓜。
高先生介紹，人力成本的縮減效果還是很明顯的。如果按照傳統(tǒng)的人工售賣方式，每個攤位至少需要1個人，32個攤位就至少要32個人。而如今的無人售賣模式，他們3個人負(fù)責(zé)運營已經(jīng)綽綽有余。高先生說，他們最重要的任務(wù)，就是給各小區(qū)及時補(bǔ)貨。
30多個小區(qū)，他們?nèi)绾沃滥膫€小區(qū)需要補(bǔ)貨？難道要一個一個看嗎？
事實并非如此，在補(bǔ)貨方式上，高先生和同伴們想了個“數(shù)字化”的方法。每個無人售賣攤位，都有獨立的二維碼，每個攤位的西瓜賣了多少，都可以遠(yuǎn)程監(jiān)控到。
高先生稱，無人售賣攤位賣的西瓜，全都來自他所在的合作社。以往賣西瓜，很多瓜農(nóng)都是自己種，自己拉著到城里賣。而如今，他們成立了合作社，有人專門負(fù)責(zé)種植，有人負(fù)責(zé)運輸，有人負(fù)責(zé)售賣，各個環(huán)節(jié)的分工更明確。
西瓜種植面積增加，賣瓜難“逼”出了新模式
高先生的印象里，從記事起，家里就是種西瓜的。剛開始的時候只有兩三畝地，因為從小與西瓜結(jié)緣，平常在寧波做生意的他，每年夏天都會回老家?guī)图胰速u西瓜。
正因此，高先生早已經(jīng)習(xí)慣了炎炎烈日下四處奔波賣瓜的艱辛，對他來說，尋找新的西瓜銷售模式十分迫切。2018年，高先生家的西瓜種植面積擴(kuò)展到了15畝，平均一畝地8000斤左右的產(chǎn)量，讓賣瓜成了很大的難題。
在去無人超市購物的時候，高先生突發(fā)奇想，超市可以無人售賣，西瓜為什么不可以呢？從那時起，他就不斷地琢磨西瓜無人售賣模式。
但是，2018年的時候，他的想法并沒有付諸實踐，原因很簡單，擔(dān)心西瓜被人抱走。
今年，高先生家的西瓜地從15畝增加到了30畝，足足比去年翻了一番，而合作社的西瓜種植總面積也增加到了300畝。這意味著更艱巨的賣瓜任務(wù)。“如果雇人賣的話，一個人一個月得兩三千元的工資，這對我們瓜農(nóng)是不小的開支。”高先生說，鑒于任務(wù)量、成本等多方面的考慮，他一直在琢磨的西瓜無人銷售模式勢在必行。
無人售瓜攤位選址有講究，并非所有小區(qū)都適合
決定了在今年推行無人售瓜模式后，高先生在春節(jié)后就只身來到鄭州，聯(lián)絡(luò)社區(qū)、調(diào)研市場、思考模式、整合資源……為瓜季的到來做準(zhǔn)備。
功夫不負(fù)有心人，如今他們的無人售瓜攤位已經(jīng)推廣到了金水區(qū)的30多個小區(qū)。不過按照高先生的想法，今年要把無人售瓜攤位推廣到100個小區(qū)。
目標(biāo)已經(jīng)設(shè)定，但這實現(xiàn)起來并不容易。鄭州這么多小區(qū)，應(yīng)該將攤位設(shè)在哪些小區(qū)？高先生介紹，他們的無人售瓜攤位選址，還是有些講究的，并非所有小區(qū)都適合這種模式。比如說一些老舊小區(qū)，住的老人比較多，他們很少使用二維碼支付，這會直接影響西瓜銷量。而各小區(qū)的物業(yè)，對西瓜無人銷售的態(tài)度也不盡相同，有的小區(qū)是免費向他們開放的，而有的小區(qū)則要收取高額的費用。
瓜農(nóng)們曾擔(dān)心的西瓜被人抱走等問題，今年是否發(fā)生了？高先生稱：“不多，我們是賣西瓜的，要是丟的多了，肯定就把點給撤了。”
人力成本的下降，是否意味著西瓜的價格會更低呢？
高先生說，并非如此。因為以往在大街上賣西瓜，很多時候都是“打一槍換一個地兒”，品質(zhì)上很難保證。而西瓜無人銷售攤位的客源相對固定，想長期立足靠的是回頭客，這就要求必須在品質(zhì)上有保證，“我們給無人銷售攤位送的西瓜，都需要挑好的。不然出了問題，一傳十，十傳百，我們就很難在小區(qū)立足了。”
作者： 河南商報記者 韓忠林
編輯：河南商報 張路
來源：河南商報