不諳世事、閱歷不深的小孩子，才會(huì)流連在炫目LED燈點(diǎn)綴的時(shí)尚酒吧里，才會(huì)將面前亂七八糟的各種酒倒進(jìn)胃里，愛(ài)上喝酒的人都以為自己有故事，但只有喝威士忌的人，才算真正的有故事，但他們卻不說(shuō)，只是舉起郁金香杯輕抿一口，沉浸在威士忌復(fù)雜的香味里。

入了威士忌的坑之后，會(huì)覺(jué)得之前喝過(guò)的所有酒，都有些蒼白和淺薄。要是你天天喝茅臺(tái)或者能一口抽完一杯生命之外，那前面這句話不算數(shù)。注重個(gè)體自由的人鄙視一切鄙視鏈的存在，但在威士忌鄙視鏈里，你不得不服，不加冰的人有一萬(wàn)個(gè)理由鄙視加冰的人。

世界上有六大洋酒，但90%美好的形容詞，都被用在了描述威士忌的味道里。泥煤味可能是終極，新手會(huì)被這種類(lèi)似于過(guò)年放鞭炮的味道嗆到，但老手身上每一個(gè)細(xì)胞都在深度迷戀它。踏入威士忌大坑的人，都會(huì)搜腸刮肚地說(shuō)出一段充滿文學(xué)色彩的文字，來(lái)證明自己懂酒。

 有威士忌賣(mài)的酒吧在鄭州已經(jīng)很多了，然而正正經(jīng)經(jīng)賣(mài)單一麥芽威士忌的酒吧，非這家新開(kāi)的MATATA莫屬。老板在英國(guó)呆了多年，對(duì)愛(ài)爾蘭和蘇格蘭的威士忌酒史之爭(zhēng)了如指掌，進(jìn)門(mén)如同進(jìn)了英劇里某個(gè)政府官員的家，真皮沙發(fā)、復(fù)古臺(tái)燈、壁上油畫(huà)以及懸在頭頂?shù)乃У鯚?，十足的old school(老派)。

千萬(wàn)別拿已經(jīng)被二十年前父輩們?cè)闾＿^(guò)的歐式風(fēng)格來(lái)形容這件酒吧的裝修品味，這可不是暴發(fā)戶式的刻意模仿，而是老板對(duì)英式老派酒吧的認(rèn)真還原，沒(méi)去過(guò)大不列顛不要緊，倚在沙發(fā)上端杯威士忌，就能感受到屬于英國(guó)貴族的奢華和優(yōu)雅。

 不懂威士忌也沒(méi)關(guān)系，你只要記住兩點(diǎn)，第一單一麥芽，第二不加冰，就足以讓吧臺(tái)后西裝革履的油頭小哥，高看你一眼。就算你樸實(shí)無(wú)華坦言相告，說(shuō)自己從未喝過(guò)威士忌也沒(méi)關(guān)系，他會(huì)彬彬有禮地為你選擇一款酒體純正口感輕柔清新口味的威士忌，其慎重程度不亞于選第一任男友。

MATATA才不會(huì)炫耀自家酒架上到底有多少款威士忌，雖然這些酒幾乎可以組成一個(gè)威士忌品鑒史。但蘇威、日威、美威全都有，產(chǎn)區(qū)覆蓋斯貝塞、高地、低地、艾雷島、島區(qū)，想要裝逼只能買(mǎi)一本600頁(yè)的《威士忌品鑒大全》，挑那些讀都讀不囫圇的名字去為難侍酒小哥。

姑娘們想喝雞尾酒，哪怕是想喝不含酒精的雞尾酒，當(dāng)然也是可以的。東區(qū)精英、西郊大佬以及其他鄭州本土名流人士，想抽雪茄，在MATATA那也是可以的。講真，在這個(gè)把范兒給做足了的老派酒吧，你都不好意思拿出兜里的中華煙卷，會(huì)下意識(shí)覺(jué)得不配。

最后還要解釋一下，為什么說(shuō)MATATA是個(gè)既童真又深刻的名字，它是一句西方俚語(yǔ)，而我們的記憶則來(lái)源于《獅子王》電影中的“哈庫(kù)那~瑪塔塔”，翻譯過(guò)來(lái)就是“從現(xiàn)在起你就沒(méi)有煩惱”，威士忌可以讓你擁有很多裝逼的機(jī)會(huì)，但最大的價(jià)值，是讓你在醉意里忘卻煩惱，從此無(wú)憂無(wú)慮。

威士忌~英國(guó)人稱之為“生命之水” ????

馬修·斯卡德說(shuō)：“咖啡使一切速度加快，波本則使一切速度減慢。”

菲利普·馬洛：“一身都是煙頭燒的洞，永遠(yuǎn)宿醉難醒”。

如果要在硬漢派名偵探的生活習(xí)慣上找一個(gè)共同點(diǎn)，那絕對(duì)是威士忌無(wú)疑。

愛(ài)威士忌愛(ài)的就是它可以混搭，夠強(qiáng)勁，夠美味，偶爾也夠逼格。

它有著自由與分享的天性~

今朝有酒，此后無(wú)憂。威士忌朝圣之旅從這里開(kāi)始，五大產(chǎn)區(qū)威士忌應(yīng)有盡有，滿足你的味蕾，來(lái)這里忘記憂愁，卸下煩惱，matata威士忌吧已優(yōu)雅開(kāi)業(yè)，只等你來(lái)。

MATATA WHISKY&COCKTAIL BAR

地址：農(nóng)科路科明路交叉口向西50米路北 Matata 威士忌吧