馬拉松數(shù)萬參賽選手的后勤保障,對(duì)每一個(gè)組委會(huì)都是莫大的挑戰(zhàn),就餐補(bǔ)給更是重中之重。
10月14日,鄭州炎黃國際馬拉松火熱開跑,“2萬多人同吃河南燴面”成為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的重要亮點(diǎn)之一,也給即將于11月3日首秀、鄭州第一個(gè)“專屬”馬拉松的鄭州國際馬拉松一些經(jīng)驗(yàn)。
盤點(diǎn)全國“美食特色”馬拉松賽場(chǎng):地方美食爭(zhēng)奇斗艷
隨著馬拉松運(yùn)動(dòng)在中國的火熱,越來越多人參與其中,賽事補(bǔ)給也經(jīng)過了從面包、礦泉水到地方特色美食、健康美食的轉(zhuǎn)變。
一起來領(lǐng)略下全國各地馬拉松的后勤美食。
1、哈爾濱馬拉松
紅腸、格瓦斯、面包、豆腐腦……以及逆天的完賽補(bǔ)給包。
剛舉辦兩屆的哈爾濱馬拉松絕對(duì)算是年輕派,但是兩年零差評(píng)的體驗(yàn)卻很罕見,誘人的賽事補(bǔ)給無疑為它加分不少。
2、大連長山群島馬拉松
參加大連長山群島馬拉松,就是享受一次海鮮盛宴!
除了官方的海鮮補(bǔ)給,當(dāng)?shù)責(zé)崆榈挠^眾也會(huì)向跑友展示自家的拿手海鮮,什么扇貝、螃蟹、生蠔、大蝦……應(yīng)有盡有。
3、蓬萊葡萄酒國際馬拉松
這是一個(gè)有酒有肉的馬拉松。葡萄酒,大塊牛肉,魷魚絲,風(fēng)味腸,火腿,炸魚條,香蕉......絕對(duì)讓你吃飽喝足!
馬拉松賽場(chǎng)“奇觀”:2萬跑友同吃河南燴面
在河南,即使如鄭開這種有十多年歷史的馬拉松,也因?yàn)楹笄诨靵y被跑友屢屢吐槽過。
每一次成功的馬拉松都離不開完備的后勤保障,就餐供應(yīng)作為馬拉松后勤保障的重要一部分,不僅要保證供給充足,滿足選手需要,在食物選擇上也應(yīng)該與馬拉松健康向上的理念相符合。
10月14日剛完賽的第2屆炎黃馬拉松,收獲了跑友廣泛贊譽(yù),一個(gè)重要原因就是他們請(qǐng)來了河南燴面“坐鎮(zhèn)”。
“馬拉松代表了一種健康的生活方式,為選手們提供的食物也應(yīng)該遵循這種理念。”鄭州76人老燴面品牌負(fù)責(zé)人史培龍介紹說。
作為鄭州燴面代表品牌,76人老燴面連續(xù)2年受邀為賽事供餐。數(shù)千份禮品裝燴面早早布置,靜待選手享用。
得知活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供燴面,許多跑友都被吸引而來,大快朵頤。跑完馬拉松后,來一碗鮮美的河南燴面,跟同行人暢聊比賽樂趣,馬拉松雖然結(jié)束了,但卻和這一碗中原美味一起牢牢記在了心里。
細(xì)節(jié)決定成敗,馬拉松“新手”要善于學(xué)習(xí)
《我不是潘金蓮》一書中,市長馬文彬喜歡重復(fù)一段話,“我說過多少回了,‘千里之堤,潰于蟻穴’,要‘防微杜漸’,不要‘因小失大’,怎么一而再、再而三,總在小的細(xì)節(jié)上出問題呢?”
從鄭開馬拉松屢被吐槽到炎黃馬拉松上燴面大放異彩,鄭州在馬拉松賽事上的舉辦經(jīng)驗(yàn)越來越豐富。即將于11月3日開跑的鄭州馬拉松已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)于這場(chǎng)重要的首秀,后勤表現(xiàn)如何也成為眾多跑友關(guān)注的重點(diǎn)。
鄭州國際馬拉松作為鄭州第一個(gè)專屬馬拉松,自然備受矚目,作為“新人”,則應(yīng)該善于學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn)。細(xì)節(jié)決定成敗,臺(tái)前臺(tái)后做好每一個(gè)細(xì)節(jié),才會(huì)有一場(chǎng)成功的馬拉松。